Бруцельоз - небезпечне інфекційне захворювання, яке вражає велику рогату худобу, кіз, овець і свиней. Хвороба дуже заразна і має кілька шляхів поширення, тому блискавично охоплює все поголів'я тварин. Запобігти епідемії бруцельозу серед корів можна за допомогою вакцинації, а також своєчасної діагностики захворювання в окремих особин.
- Причини розвитку захворювання
- Як виявляється бруцельоз у корів
- Симптоми бруцельозу біля корів:
- Симптоми бруцельозу у биків:
- У тварин обох статей спостерігаються й інші зміни в організмі:
- Стадії розвитку хвороби:
- Симптоматика та перебіг інфекції
- Шляхи передачі бруцельозу
- Шляхи передачі хвороби такі:
- Спровокувати спалах інфекції в стаді можуть і неправильні дії власника ферми:
- Особливості поширення
- Як ставлять діагноз бруцельоз
- Існує ряд аналізів, які допомагають з високою точністю визначити бруцельоз у корови:
- Діагностика
- Алергічна проба
- Як протікає лікування бруцельозу корів
- Зазвичай призначають цілий комплекс препаратів (антибіотики + імуномодулятори):
- Профілактично заходи
- Чи можна пити молоко і їсти м'ясо корів, хворих на бруцельоз
- Етіологія.
- Епізоотологічні дані.
- Патогенез.
- Перебіг і симптоми хвороби.
- Патологоанатомічні зміни.
- Аналіз молока на мастит
Бруцельоз у корів викликається бактерією Brucella abortus, яка, поширюючись по організму тварини, викликає ураження всіх систем органів: опорно-рухового апарату, нервової системи, статевих органів. Бруцельоз небезпечний не тільки для корів, а й для людини. Вживання в їжу зараженого молока або м'яса без серйозної термічної обробки може призвести до зараження.
Причини розвитку захворювання
Бактерії Brucella потрапляють в організм тварини з водою, їжею, через укуси комах і навіть з навколишнього середовища (крізь слизові оболонки або мікротравми на поверхні шкіри).
Бруцельоз має багато шляхів поширення і швидко вражає все поголів'я.
За лімфатичними шляхами бактерії проникають в місцеві лімфатичні вузли і накопичуються там. Якщо концентрація бактерій, які проникли в організм, була невисокою, або корова мала хороший імунітет, організм може впоратися з інфекцією без сторонньої допомоги. Однак самовилікування відбувається рідко.
Найчастіше бактерії витримують невеликий інкубаційний період (2-3 тижні) і проявляють себе. Бруцельоз переходить у генералізовану форму, і мікроорганізми через кров потрапляють у внутрішні органи тварини. У цей момент проявляються перші симптоми бруцельозу, а тварина стає носієм інфекції і становить небезпеку для оточуючих людей і тварин.
Як виявляється бруцельоз у корів
Коли бактерії проникають у внутрішні органи тварини, у неї з'являються характерні симптоми. Однак найчастіше картина хвороби виявляється змащеною: якщо корова добре харчується і живе в нормальних санітарних умовах, то ознаки бруцельозу можуть проявлятися слабо. Підтвердити діагноз може лише лабораторне дослідження.
Симптоми бруцельозу біля корів:
При бруцельозі у корів і биків опухають суглоби.
- пухання зовнішніх статевих органів і виміни за 2-3 дні до аборту;
- слизові буро-коричневі або прозорі виділення зі статевих органів за кілька годин до аборту;
- мимовільні аборти на 5-8 місяці вагітності (50-90% вагітностей корів закінчуються викидами);
- народження мертвого або хилого і нежиттєздатного теля;
- затримання последу (плаценти) в порожнині матки більш ніж на 6-8 годин з моменту пологів;
- ендометрит після пологів з рясними гнійними виділеннями зі статевих органів;
- мастит, набряк виміни, зниження обсягу удою після аборту або пологів.
Симптоми бруцельозу у биків:
- орхіт (запалення яєчок);
- запалення препуція;
- епідиміт (запалення і набряк придатків).
У тварин обох статей спостерігаються й інші зміни в організмі:
- набряк суглобів (бурсит або артрит) на задніх кінцівках;
- поява абсцесів або гігром, наповнених рідиною, на передніх кінцівках;
- зниження апетиту і стрімка втрата ваги;
- знижена активність, млявість;
- підвищення температури тіла (відбувається не завжди).
Замітка! Захворювання охоплює не тільки зовнішні статеві органи, а й внутрішні, що призводить до порушення статевого циклу у корів і подальшого безпліддя тварин.
Стадії розвитку хвороби:
- гостра з яскравим проявом симптомів (триває 1-2 місяці залежно від імунітету тварини);
- підостра (триває до 3 місяців);
- хронічна, при якій тварина стає носієм бактерій (триває 3 і більше місяців).
Щоб з великою ймовірністю діагностувати бруцельоз, власник тварини повинен відправити на аналіз венозну кров корови, частини абортованого плоду або плодних оболонок, навколоплідну рідину, виділення з родових шляхів і проби молока.
Для точного діагностування бруцельозу необхідно здати на аналіз кров корови.
Якщо тварина загинула до постановки діагнозу, в лабораторію відправляються паренхіматозні органи, лімфатичні вузли, уражені суглоби і насінники. Паркан зразків для аналізу потрібно робити в рукавичках, щоб не допустити зараження.
Симптоматика та перебіг інфекції
Бруцельоз біля корів може протікати в одній з 3-х форм, у тому числі:
- гостро проявляється, яка триває від 1 до 2 місяців, і її перебіг залежить від стану імунної системи конкретної тварини,
- підостра стадія захворювання проявляється протягом 3 місяців,
- при хронічному стані збудник хвороби в організмі тварини прогресує від 3 і більше місяців.
Патогенез бруцельозу найчастіше має хронічну форму прояву хвороби.
При виникненні бруцельозу у корів спостерігається специфічна для хвороби симптоматика:
- зниження у худоби апетиту та активності, зниження продуктивних показників.
- запалення суглобів на передніх кінцівках (бурсит), абсцеси на задніх кінцівках, вигляд яких можна бачити на фото,
- часто зустрічаються біля телиць викидні, що налічують у розрахунку на стадо до 50-90%, частіше відбуваються на термінах близько 7 місяців,
- народження мертвих або нежиттєздатних телят, затримка у виході плаценти при готелі,
- у рідкісних випадках - підвищена температура тіла біля корів,
- у хворих биків спостерігається орхіт.
У процесі протікання бруцельозу біля корів відзначається втрата ваги. Іноді інфекція призводить до супутньої появи у тварин ендометриту. При занадто зниженому імунітеті тварин, що супроводжується неякісними умовами утримання та харчування, наявності інших інфекцій, теля або корова через бруцельоз може загинути.
Через те, що інфекція поширюється серед великої рогатої худоби швидкими темпами, якщо з'явилися перші симптоми, лікування не проводиться: для запобігання більш тяжким наслідкам вдаються до санітарного убою тварин.
Симптоми у корів при наявності бруцельозу досить розмиті, тому часто лише за одними явними ознаками діагностувати хворобу не представляється можливим. Для постановки точного діагнозу проводяться лабораторні дослідження.
Шляхи передачі бруцельозу
Бруцеллез - вкрай заразне захворювання, яке передається кількома шляхами. Найбільша концентрація бактерій знаходиться в навколоплідній рідині корови, її спорожненнях, молоці та м'ясі.
Шляхи передачі хвороби такі:
- безпосередній контакт здорової тварини з зараженим;
- прийом коровами їжі або води з годівниць хворої тварини (зараження відбувається через слизові оболонки травного тракту);
- контакт з утвореними після аборту навколоплідними рідинами;
- зараження повітряно-крапельним шляхом (через слизові оболонки дихальних шляхів);
- потрапляння бактерій у мікротравми на поверхні шкіри.
Людина може заразитися бруцельозом після вживання в їжу м'яса і молока без достатньої теплової обробки. Крім того, хвороба передається і при контакті з інфікованою коровою. Ось чому працівникам ферм рекомендується під час спілкування з вихованцями надягати гумові рукавички і чоботи.
Під час роботи з коровами співробітники повинні надягати гумові чоботи і рукавички.
Замітка! Великий ризик заразитися бруцельозом існує у працівників м'ясо-молочної промисловості, а також у ветеринарів, пастухів і доярок. Тому їм рекомендується проходити вакцинацію від цієї недуги.
Спровокувати спалах інфекції в стаді можуть і неправильні дії власника ферми:
- придбання корів від сумнівних заводчиків і без ветеринарного огляду;
- введення нових особин у стадо без витримування їх в окремому приміщенні на період карантину;
- відмова від регулярного ветеринарного обстеження тварин і вакцинації;
- спільний випас корів з декількох стад;
- подвірний забій тварин і відсутність якісної утилізації відходів.
Щоб убезпечити стадо від епідемії, потрібно дотримуватися заходів безпеки при купівлі нових особин, санітарно-гігієнічні вимоги до утримання тварин, а також вчасно проводити вакцинацію поголів'я.
Особливості поширення
Основним місцем поширення бруцельозу у ВРХ є великі ферми з розведення корів. Серйозною проблемою є необізнаність фермерів про небезпеку захворювання.
До поширення захворювання серед корів призводить ряд факторів:
- купівля худоби без перевірки ветеринара;
- погані умови утримання;
- несанкціоновані перевезення корів;
- природні методи отримання потомства;
- подвірний забій;
- утримання дорослих особин і телят разом;
- невиконання своєчасного лікування, діагностики та огляду ветеринара;
- поганий клімат;
- утримання здорової худоби поруч з хворим;
- незахищеність загону від диких тварин.
Корови можуть заразитися бруцельозом і серйозно захворіти, якщо нова худоба не перевіряється. В осередкових регіонах проводиться вакцинація, вона не гаранує відсуствие зараження, але протікає хвороба легше. Для особин, у яких є ознаки захворювання, призначається період карантину.
Місцем поширення бруцельозу у ВРХ є великі ферми
Як ставлять діагноз бруцельоз
Як визначити бруцельоз, якщо симптоми розмиті? Точний діагноз зараженій тварині можуть поставити лише після лабораторних досліджень.
Існує ряд аналізів, які допомагають з високою точністю визначити бруцельоз у корови:
Для діагностики бруцельозу ветеринари проводять бактеріологічне дослідження венозної крові корови.
- Бактеріологічне дослідження (реакція агглютинації Райта). У корови роблять забір венозної крові і перевіряють її на реакцію за допомогою спеціального антигена. Сироватка крові змішується з антигеном у різних пропорціях (зазвичай 6 різних проб). Про наявність бруцельозу говорить реакція агглютинації (випадання осаду). Якщо в 4 з 6 проб випадає осад - діагноз підтверджується. Якщо ж реакція сумнівна (осад випав в 1 або 2 пробах), то аналіз на бруцельоз проводиться повторно через кілька днів.
- Алергічна проба. Тварині вводять спеціальний препарат (абортин) і очікують реакції. Якщо через 24-72 години на місці уколу з'являється припухлість розміром з квасолину, яка червоніє, зудить, болить і не розсмоктується протягом 72 годин, діагноз підтверджується. Якщо припухлість менше квасолини і швидко зникає, корова здорова.
- Бактеріологічне дослідження частин абортованого плоду або загиблої тварини.
Замітка! Зрідка позитивно реагують на абортин корови, які в минулому успішно перенесли бруцельоз і зараз повністю здорові. Тому щоб з імовірністю 100% поставити правильний діагноз, рекомендується провести обидві проби.
Діагностика
Запідозрити недугу ветеринар або сам господар може за частими випадками викидних у тварин. Для точної постановки діагнозу роблять вибір на користь лабораторних досліджень, які можуть бути проведені:
- бактеріологічним методом,
- серологічним методом,
- алергічним методом.
Як матеріал для діагностики та проведення дослідження береться абортований зародок або молоко або кров від корови.
Реакція агглютинації Райта - найбільш доступний спосіб визначити наявність бруцельозу у тварини, в процесі якого проводять контроль взятого на реакцію антигена.
Алергічна проба
Для виявлення збудника хвороби в організм тварини вводиться абортин, з реакції на який через добу, іноді через 2, але не пізніше 3 вивчається і робиться висновок про наявність або відсутність недуги. У разі позитивної реакції відзначається припухлість у місці введення препарату. Однак при застосуванні такого способу не можна не забувати про те, що в разі перенесеної коровою бруцельозу тварина видаватиме позитивну реакцію на препарат і далі.
Як протікає лікування бруцельозу корів
Бруцельоз можна лікувати антибіотиками, проте не завжди така терапія дає позитивні результати: бактерії паразитують всередині клітин і можуть ховатися від контакту з потенційно небезпечними речовинами.
Зазвичай призначають цілий комплекс препаратів (антибіотики + імуномодулятори):
- тетрацикліни;
- рифампіцин;
- стрептоміцин;
- левоміцетин;
- імуностимулятори макрофагальної ланки та лімфоцитів.
Бруцельоз - не смертельне для корів захворювання. Летальний результат можливий лише тоді, коли корова виснажена, харчується незбалансованим кормом, міститься в антисанітарних умовах і має слабкий імунітет. Однак більшість фермерів воліє не лікувати тварину, а відправити на забій.
Профілактично заходи
Запобігти спалаху бруцельозу на фермі можна наступним чином:
- Вакцинація. Щеплення від бруцельозу не є обов'язковим, але багато фермерів ним не нехтують. Потрібно знати, що вона не дає абсолютного захисту, тому запобігати епідемії потрібно й іншими способами.
- Утримання тварин в умовах, що відповідають санітарно-гігієнічним нормам. У приміщеннях корівника повинна проводитися регулярна дезінфекція та прибирання гною, на фермі повинні бути ізолятори для хворих тварин. Крім того, не варто займатися подвірним забоєм корів: забій худоби повинен здійснюватися в спеціалізованих пунктах.
Вакцинація - це один із заходів профілактики бруцельозу.
- Окреме вирощування молодняку. Окремі загони для маленьких телят дозволять убезпечити незміцнілих дитинчат від можливого контакту із зараженими сородичами.
- Дезінфекція приміщення після аборту. Якщо у корови стався мимовільний викидень, приміщення, в якому вона містилася, ретельно обробляють дезінфікуючими засобами, плід спалюють або закопують на глибину 2 м (потім присипають звісткою), а корову досліджують на наявність бруцельозу.
- Купівля нових тварин у перевірених заводчиків. Фермер повинен переконатися в наявності ветеринарного паспорта і щеплень у тварини. Перш ніж відправити нову особину в стадо, бажано витримати її в ізольованому приміщенні кілька тижнів.
Якщо в стаді все ж було виявлено хвору тварину, її відправляють на забій. Приміщення дезінфікують, а корів, які контактували з ним, відправляють у карантин і двічі (з перервою на місяць) піддають дослідженню на антитіла. Карантин знімається тільки в тому випадку, якщо проби двічі виявилися негативними.
Чи можна пити молоко і їсти м'ясо корів, хворих на бруцельоз
Бактерії бруцельозу відрізняються високою стійкістю до зовнішніх впливів. У ґрунті вони зберігаються до 4 місяців, у гною - до 1-2 місяців, у шкурі та шкірі корів - до 3 місяців. У холодному молоці вони живуть близько 50 днів, у молочних продуктах - до 75 днів, у замороженому м'ясі - 4-5 місяців.
Бактерії, що викликають бруцельоз, гинуть від впливу прямих сонячних променів, високих температур (близько 100ºС) і дезінфікуючих засобів. Продукти, отримані від хворої тварини, вимагають довгої термічної обробки: молоко потрібно пастеризувати або кип'ятити при температурі 60-65ºС не менше півгодини, м'ясо слід відварювати в киплячій воді протягом 3 годин.
Молоко, яке було отримано від корови, хворий на бруцельоз, необхідно кип'ятити.
Однак більшість лікарів закликають відмовитися від вживання в їжу продуктів від хворих на бруцельоз корів.
Бруцеллез (brucellessis) - хронічна інфекційна хвороба тварин і людини. У багатьох тварин проявляється абортами і затриманням последа, орхітами, народженням нежиттєздатного молодняку і безпліддям. У зв'язку із соціальною небезпекою бруцельоз включено до списку карантинних хвороб.
Бруцеллез поширений у багатьох країнах світу - в Африці, Центральній і Південній Америці, в деяких країнах Азії та Європи, в тому числі СНД (Україна, Росія, Казахстан). У Республіці Білорусь бруцельоз не реєструється з 1982 року.
Економічний збиток складається з недоотримання приплоду (аборти можуть реєструватися у 60% тварин), яловості, зниження продуктивності, великі витрати йдуть на проведення карантинних заходів. Захворювання у людини може призвести до інвалідності (частіше через ураження суглобів) і навіть до смерті.
Етіологія.
Бактерії з Brucellaпідрозділяють на 6 видів:Br.abortus (збудник бруцельозу великої рогатої худоби); Br.melitensis (овець і кіз; Br.suis (свиней); Br.neotomae (щурів); Br.ovis (інфекційного епідіміту баранів); Br.canis (бруцельоз собак). Всі види бруцелл з морфології та культуральних властивостей не відрізняються один від одного. Це дрібні нерухомі бактерії розміром 0,3-0,5 х 0,6-2,5 мкм, суперечка не утворює, грамотрицькі, ростуть на звичайних поживних середовищах. До фізичних і хімічних факторів стійкість бруцелл невисока: у ґрунті, воді, гною, грубих кормах збудник зберігає життєздатність до 4 міс.; прямі сонячні промені вбивають за 3-4 години, нагрівання до 900-1000С - моментально. За стійкістю до деззасобів віднесено до 1-ї групи збудників інфекційних хвороб (малостійкі).
Епізоотологічні дані.
Сприйнятливі багато видів диких і домашніх тварин. Частіше захворює велика рогата худоба, свині, вівці, рідше - коні та верблюди. До бруцельозу сприйнятлива людина. Молодняк до 5-ти міс. віку відносно стійкий до бруцельозу. Його сприйнятливість зростає до періоду дозрівання статевої системи. З лабораторних тварин - сприйнятливі морські свинки, рідше - білі миші. Джерело збудника інфекції - хворі тварини. Збудник виділяється з організму з абортованим плодом, навколоплідними водами, закінченнями зі статевих органів, з молоком, спермою, сечею і калом. Факторами передачі є контаміновані об'єкти зовнішнього середовища, акушерські інструменти, продукція і сировина тваринного походження, інвентар і спецодяг. Зараження відбувається аліментарним і статевим шляхом, через шкіру і слизові оболонки (навіть неушкоджені), трансмісивно (через укуси кліщів і кровосисних комах). Для захворювання характерна стаціонарність, яка обумовлена носієм збудника мишовидними гризунами, кровосисними комахами, дикими тваринами. Сезонність хвороби не виражена.
У великої рогатої худоби, свиней і овець бруцельоз протікає у вигляді епізоотій, захворюваність може досягати 60%, хворі тварини гинуть у рідкісних випадках.
Патогенез.
Бруцелли проникають із зовнішнього середовища в організм через слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, сечостатевої системи, кон'юнктиву, а також через пошкоджену шкіру. Протягом перших 6-10 днів бруцелли з струмом лімфи потрапляють у лімфовузли, обумовлюючи приховану форму хвороби, потім протягом 10-15 днів локалізуються у відповідному лімфовузлі (фаза регіонарної інфекції). Через 20-30 днів, подолавши регіонарний бар'єр, бруцелли вихолять з лімфовузла, і з струмом лімфи і крові поширюються по всьому організму, обсіменяючи всі органи, і в разі вагітності - плід. Запальні процеси розвиваються в різних органах, клінічно проявляючись артритами, маститами, епідімітами, бурситами, абсцесами і абортами.
Перебіг і симптоми хвороби.
Інкубаційний період - 3-4 тижні (час від потрапляння бруцелл в організм до появи антитіл у сироватці крові). Перебіг хвороби частіше хронічний, в окремих випадках протікає безсимптомно. Провідним симптомом у вагітних тварин є аборт. У корів аборти частіше реєструються в другій половині вагітності, мають місце затримання последу, що призводить до ендометриту і яловості, мастити і підвищується температура тіла. У биків частіше реєструють епідиміти та артрити.
У свиноматок нерідкі аборти в першу половину супоросності, проходять легко, вони малопомітні. Тварина через 7-10 днів після аборту може знову приходити в полювання. У свиноматок також часто спостерігаються абсцеси в підшкірній клітковині, парези і паралічі задніх кінцівок.
Патологоанатомічні зміни.
Дорослі тварини гинуть від бруцельозу дуже рідко. При розтині відзначають у самиць основні ураження в статевій системі (гнійно-катаральний метрит), також - гнійно-некротичні зміни в суглобах і придатках насінників, абсцеси в печінці, нирках, селезінці.
Найбільше діагностичне значення мають патзміни в абортованих плодах: набряки підшкірної клітковини, скупчення в черевній і грудній порожнинах рідини буро-червоного кольору з фібрином, крововиливи на слизових і сірозних оболонках, некрози в печінці.
Аналіз молока на мастит
Перед тим як почати процес доїння, оператор оглядає вимя корови, перевіряє молочну залозу на наявність мастита. Мастит належить до інфекційних захворювань. Збудником є стафілокок. У вимя він проникає різними шляхами:
- через пошкодження шкіри; при порушенні режиму доїння, недотриманні правил догляду за вименем, на шкірі з'являються тріщини, через які проникають хвороботворні бактерії; при укусі комахи може розвинутися запальний процес;
- кишкова паличка, гриби і стафілококи потрапляють у вимя зі шлунка корови через м'які тканини;
- при медикаментозній терапії відбувається порушення мікрофлори в тканинах вимені; знижується імунітет, розвивається патологічна мікрофлора.
При пальпації молочної залози відзначаються ущільнення. Вони виникають в окремих або в усіх частках залози. Вимя стає жорстким, запаленим, червонуватим. Розвивається готельність, заліза збільшується в розмірах. Корова відчуває болючі відчуття при русі і під час процесу доїння. Для підтвердження
