Огірки - культура примхлива, щоб зібрати хороший урожай, треба ретельно доглядати за рослиною, захищати від шкідників, підгодовувати і поливати. Поговоримо, як своєчасно і правильно удобрювати огірки, щоб отримати високий урожай на своїй ділянці або в теплиці.
Огірки вимогливі до родючої і добре удобреної землі
Якщо провести порівняння всіх овочевих культур за вимогливістю до легкого, родючого ґрунту багатого на мікроелементи, то огірки можуть очолити список. Вони примхливі і погано ростуть у бідному неродючому ґрунті, вимагають підживлення на продовженні всього періоду вегетації і збору врожаю.
Для вирощування огірків необхідні мінеральні та органічні добрива
Органічні добрива:
- деревна зола
- коров'як
- перегний
- курячий послід
- деревна зола
Мінеральні добрива:
- калійні
- азотні
- фосфорні
- комбіновані
Мікроелементи (K, Ga, Mg, B, Fe, Zn, Co, Mn, Cu), що містяться в добривах необхідні для зростання огірків. Мінеральні та органічні добрива містять у своєму складі комплекс життєво важливих елементів. Деревна зола на 50% складається з калію, він впливає на водний баланс рослини, сприяє відтоку поживних речовин з листя до плодів. Фосфор міститься в суперфосфаті, він необхідний для переходу рослин з вегетативної стадії в репродуктивну. Азот, що міститься в сечовині, життєво важливий огіркам для зростання і формування вегетативної маси тощо.
Підживлення під корінь рекомендують проводити рано вранці або ввечері, а також перед дощем. Після внесення добрива ґрунт необхідно добре полити. Набагато простіше додавати мінеральні добрива в систему крапельного зрошення. Позакоренева підживлення проводиться ввечері в суху погоду.
Підживлення огірків у відкритому ґрунті
Такий спосіб підійде тим, хто намагається менше використовувати на своїй ділянці мінеральні добрива, а віддає перевагу органіці. З осені готуємо землю. Викопуємо канавку, на два багнети лопати. Верхній шар ґрунту кладемо обабіч канавки, а другий розкидаємо по ділянці. На дно канавки викладаємо:
- верхній шар землі
- потім перегний
- поливаємо ґрунт курячим послідом (0,5 літрів на відро води) або коров'яком (1 л на відро води)
- насипаємо трохи деревної золи.
Все добре перемішайте і зверху канавку застеліть відходами від обробки зернових культур або сосновими голками.
Як тільки прогріється земля, висаджуємо пророщене насіння в ґрунт, і накрити плівкою (залежно від погодних умов). У ґрунті вже достатня кількість поживних елементів, тим не менш, за період вегетації огірки потребують підживлення курячим послідом, що обов'язково добре перебродив. Якщо у вас є марганцівка, то можна раз на тиждень поливати кущі слабким розчином перманганату калію, а перед плодоношенням час обрискувати листя. Після дощу обов'язково обмивайте кущі огірків теплою водою з лейки і тричі за сезон обробляйте арцеридом.
Підживлення огірків у теплиці
У теплиці складніше проводити підживлення огірків через обмежений простір, накопичення добрив у верхніх шарах ґрунту і засоленість ґрунту. Огірки в теплиці повинні отримувати підживлення раз на два тижні, найкраще використовувати комплексні добрива (амофос, нітроамофоску). Головне не перестарайтеся.
У закритий ґрунт висаджуємо огірки у вигляді розсади або насінням безпосередньо в грунт. З осені необхідно підготувати землю в теплиці під огірки. Дуже зручно робити теплі грядки з коров'яка з додаванням гною або використовувати компост.
Висаджуємо розсаду, яка досягла 3-4 справжніх листочків, в ямки на багнет лопати. Діаметр лунки, десь 30 см, можна зробити довгу канавку вздовж крапельного зрошення. У кожну ямку насипаємо:
- дві пригорщі перегноя (якщо в ґрунті мало органіки)
- 100 г золи
- 1 ч. л. сульфат амонію
- 1 ч. л. гранульованого суперфосфату
- додаємо землю, яка була зверху
- все добре перемішуємо і висаджуємо розсаду.
Огірки в теплиці підгодовуємо тричі до плодоношення:
- Перший раз обробляємо насіння мікроелементами перед посадкою в грунт. Деякі виробники продають насіння вже оброблене, інформацію можна знайти на упаковці. Мікровидобрива можна замінити деревною золою 2 ст. л., розведеними в 1 л води і настійними кілька днів. У зольному розчині замочуємо насіння на кілька годин перед тим, як висаджуємо в грунт.
- Вдруге (на 3-4 листочку) підгодовуємо збродженим курячим послідом.
- Втретє удобрюємо перед початком плодоношення мікроелементами і деревною золою.
Для розсади огірків купуємо спеціальний ґрунт, який містить необхідні для розсади огірків мікроелементи, пересаджуємо в теплицю на 3-5 справжньому листку в підготовлений ґрунт.
Позакоренева підживлення огірків під час цвітіння плодоношення
Традиційно прийнято вносити добрива під корінь рослини - прикоренева підживлення, але все частіше овочівники використовують позакореневе підживлення на вегетативну частину овочевої культури. Обприскування листя проводять, як мінеральними, так і органічними добривами. Препарати для листового харчування огірків можна купити, вони підвищують якість і кількість врожаю.
- Перша позакоренева підживлення проводиться на початку цвітіння, для кращої зав'язки плодів.
- Друга під час формування плодом.
- Третя в кінці збору врожаю, щоб продовжити плодоношення.
Використовують сечовину і суперфосфат - комплексні добрива (40 г на 10 л води), а також перманганат калію (10 кристалів на літр води).
З органічних підживлень застосовують слабкий розчин деревної золи (склянку золи на відро води) настійну добу. Ефективним добривом є, замочена у воді на тиждень, зелена трава в пропорції 1:1. Після того, «як зеленка» настоїться, беремо склянку рідини і розводимо у відрі з водою, бризкаємо листя.
Соковитий, хрусткий, ароматний овоч - огірок не тільки смачний і поживний, а також знахідка для тих, хто боїться поправитися - їж скільки душі завгодно і не переживай за фігуру! Не забувайте огірки поливати, захищати від шкідників, вносити вчасно добрива, поливати і кожен день знімати огірки, не даючи можливості їм переростати.
