Нет единого мнения по поводу точных сроков сбора урожая моркови.
Многие овощеводы опираются на личный опыт, полученный после нескольких лет наблюдений. Но все же, существуют общепринятые правила, которые необходимо соблюдать, определяя подходящее время для выкапывания вкусных корнеплодов.
🌙 Благоприятные дни для выкапывания по лунному календарю
Чтобы сохранить корнеплоды до весны, их следует выкапывать в строго определенные сроки. Лунный календарь рекомендует проводить процедуру в благоприятные для сбора овоща дни:
- с 1 по 4 августа;
- 14-15, 18-19 августа;
- 25-31 августа.
Если в рекомендуемый день идет дождь, срок сбора переносят на следующую подходящую дату.
👨🌾 Как понять, что морковь пора выкапывать
Помимо сроков, установленных лунным календарем, нужно обращать внимание на особенности сорта и внешние признаки зрелости корнеплодов:
- наиболее точный метод узнать, пора либо нет выкапывать морковь — посчитать срок от посева семян до предполагаемой даты сбора урожая в зависимости от сортовой принадлежности. Период вегетации указан на упаковке с семенами;
- один из верных признаков зрелости — увядание и пожелтение средних и нижних листьев. не нужно дожидаться, когда ботва засохнет полностью, в этом случае морковь будет перезрелой, треснутой и жесткой;
- существует и практический способ определения спелости. Для этого нужно выкопать 2-3 моркови, и оценить ее состояние. Если корнеплоды достигли сортовых размеров и покрылись белыми ниточками-корешками — это явный сигнал к уборке;
- если на выкопанных образцах обнаружились трещины — необходимо срочно собирать весь урожай;
- наличие стержня при разрезе, диаметром около 1 см также указывает на оптимальную зрелость корнеплодов.
☝️ Нужны ли подготовительные работы перед сбором урожая
Чтобы морковь хорошо хранилась, ее необходимо правильно собрать, проведя предварительно небольшую подготовку:
- за 14 дней до уборки урожая полностью прекращают полив грядок;
- перед сбором нужно вырвать всю сорную растительность. Так плоды будут лучше видны, а в бурьянах их можно повредить;
- если почва твердая, непосредственно перед выкапыванием ее слегка проливают водой для облегчения сбора корнеплодов.