Найкращі сорти насіння редиски для посадки у відкритий ґрунт

Види сортів та способи вирощування редису

Редіс - улюблений усіма весняно-літній ящик, він має величезну кількість сортів для різних кліматичних поясів, ґрунтів і способів вирощування. Його можна виростити як тепличним способом, так і ґрунтовим. Сорти в свою чергу діляться на ранньоспілі - вони дозрівають від 25 до 30 днів, середньоспілі - від 30 до 35 днів і пізні - вони зріють найдовше - до 45.

Лате. Raphanus sativus

Для того щоб отримати ранній урожай овоча варто всього вибирати ранньоспілі кращі сорти редису, вони практично не бояться нічних заморозків.

Для більш пізнього вирощування краще вибрати середньоспілі і навіть пізні різновиди, у них вище врожайність, їх легше зберігати і вони не йдуть у стрілку.

При правильному виборі насіння потрібно враховувати призначення сорту, адже деякі рекомендується вирощувати тільки в теплиці, а висадивши редис у відкритий грунт, ви отримаєте несмачний твердий продукт з високим стрижнем.

Кращими і найбільш затребуваними сортами редісу на сьогоднішній день вважаються:

Ультраскороспілі:

  • Сорт під назвою «18 днів» - редис нагадує форму морквини, досить соковитий і приємний на смак;
  • «Королева ринку» має красивий рубіновий колір, довго зберігає свою свіжість, хруст і приємний смак;
  • «Нота» - дійсно нагадує форму ноти, хрустка, з приємною гірчинкою, довго не в'яне.

Кращі сорти редісу раннього дозрівання:

  • «Анжеліка» - подовжені плоди, дуже соковиті, з солодким присмаком;
  • «Барон» - білий круглий редис з приємним смаком;
  • «Тепличний» - відмінний вибір для тепличного і ґрунтового вирощування;
  • «Французький сніданок» - подовжений алий редис з білим кінчиком, має ніжний, але водночас пікантний смак;
  • «Кармен» - яскраво-червоний редис, довго зберігає соковитість, добре переносить транспортування;
  • «Рубін» - один з улюблених сортів городників, виведений ще радянськими селекціонерами;
  • «Снігова королева» - назва відповідає змісту: являє собою білі довгі овочі з приємним смаком, підходить для разового збору;
  • «Прем'єр» - круглі червонуваті коренеплоди, хрусткі і смачні.

Найкращі середньоспілі сорти:

  • «Мулатка» - круглий редис оригінального бузкового забарвлення, дуже смачний і соковитий;
  • «Принц данський» - рівні за формою і за розміром продовгуваті овочі червоного кольору, довжиною до 13 см;
  • «Віра» - овальної форми рубіновий за кольором редис, не розтріскується і не пускає стрілки;
  • «Сілезія» - рівний, довгий, смачний редис;
  • «Масляний гігант» - великий шароподібний червоний редис, виведений німецькими селекціонерами, смачний, лежкий, стійкий до похолодань.

Один із сортів редиски

Найкращі пізні сорти:

  • «Крижана бурулька» - за формою і кольором дійсно нагадує бурульку, дуже ніжний на смак, довжина плоду сягає 18 см, стійкий до транспортування, довго зберігає свій свіжий вигляд;
  • «Ланкет» - середньоздній редис з білим кінчиком, славиться хорошими показниками врожайності;
  • «Вюцбурзький» - плоди напівпрозорі всередині, довго зберігають свіжість;
  • «Червоний велетень» - великі коренеплоди довгої форми червоного кольору вагою до 120 грамів, довго зберігаються, сіяти краще наприкінці літа, мають відмінні смакові якості.

Ознайомившись з характеристикою різних сортів, ви зможете правильно підібрати насіння редісу, що підходять безумовно для вашої грядки на дачній ділянці.

Пізні сорти

Не варто нехтувати і пізніми сортами, які не залишать вас без урожаю вже в кінці літнього сезону.

Рампоуш

«Рампоуш» - один з найбільш популярних сортів редісу. Він росте тільки на відкритих грядках і практично ніколи не утворює стрілок. Вид коренеплоду дуже цікавий: білий і всередині і зовні, довгий, веретеноподібної форми. М'якоть здається досить гострою на смак, тому «Рампоуш» часто приймають за дайкон.

За хороші смакові якості він високо цінується серед аматорів. Можна посіяти його на початку або в середині літа, урожай знайде собі застосування в кінці сезону, коли відійдуть ранні сорти овочів.

Червоний велетень

«Червоний велетень» - оригінальний сорт, який характеризується своєю величиною і відмінною лежкістю. Коренеплод важить 100-120 г і може зберігатися до 4 місяців. Він циліндричної форми, розділений поперек неглибокими борознями. М'якоть білого кольору, приємно-гостра на смак, дуже соковита.

Редіс «Червоний велетень» не радять сіяти восени, найкраще зробити це в другій половині літа і використовувати коренеплод для зимового зберігання. Для посіву овоча підійдуть будь-які родючі ґрунти.

Секрет гарного врожаю редису

Тим людям, які дуже люблять редис або вирощують його для комерційних цілей і хочуть отримувати врожай протягом весняно-літнього і навіть осіннього періоду, краще всього використовувати конвеєрний метод культивування овочів. Це означає, що висаджувати сорти слід по черзі залежно від періоду їх дозрівання. Як це зробити?

Першим можна посадити «18 днів», найшвидший (18-20 днів). Він має високу врожайність: 2,3 кг на 1 квадратний метр, зручну подовжено-циліндричну форму і прекрасні смакові якості.

До швидкозріваючих сортів ще відносяться «Французький сніданок» і «Ігорек» (близько 20 днів), їх врожайність 2 кг на 1 квадратний метр. А також «Зоря» (від 20 до 30 днів) - у нього теж дуже висока врожайність. Можна також використовувати «Саратовський» (зріє 21 день), врожайність у нього середня, зате він дуже витривалий.

Редиска, посаджена вдома

З тепличних кращим вважається сорт під назвою «Спека», а «Моховський» цінний тим, що у нього їстівні і коренеплоди і листя (зріє він 20-30 днів).

Слідом можна висаджувати середньоспілі, наприклад «Рожево-червоний з білим кінчиком». Сама назва описує його зовнішній вигляд, це соковиті плоди округлої форми, дуже хрусткі, дозрівають протягом 20-30 днів.

Потім можна висадити середньопіздний сорт «Вюрцбурзький», він зріє 35-40 днів. Врожайність його сягає 2,8 кг на 1 квадратний метр, він стійкий до різних захворювань, має великі малинові плоди з ніжною гостро-солодкою м'якотттю.

До середньоспілих врожайних сортів можна також віднести «Ізабель», «Альба», «Віровський білий», «Родос» і «Квант».

Останніми висаджуються пізньоспілі сорти. До них належить «Червоний велетень» з терміном дозрівання до 50 днів, його сіють наприкінці серпня. Він стійкий до стрілкування і до будь-яких примх погоди, плоди добре зберігаються, не втрачаючи смакові властивості до 3-4 місяців.

Сорт «Ілке» вважається середньераннім, він зріє близько 30 днів, але сіяти його можна протягом усього літа. Ніколи не пускає стрілок і довго не в'яне. Кармінно-червоні плоди зріють практично одночасно, смакові якості відповідають високим вимогам.

Вирощування овочів конвеєрним методом дає різноманітний і високий урожай. У вас на столі буде красивий, соковитий і дуже корисний редис не тільки навесні, але все літо і навіть осінь. Секрет успіху хорошого врожаю залежить від якісного насіння і правильного оброблення культури.

Думка експерта

Юлія Юріївна

Маю великий сад і город, кілька теплиць. Люблю сучасні методики культивування рослин і мульчування ґрунту, ділюся досвідом.

Запитати

Крім того, що потрібно вибрати кращі сорти редісу, для хорошого врожаю також потрібно дотримати деякі умови. Як правильно садити редис або редиску? Так, ця рослина любить сонячні ділянки. Навіть при обробці в теплиці варто враховувати цей фактор і не розташовувати грядки в тіні. В якості попередників підійдуть огірок, кабачок, гарбуз, бобові. А ось після капусти садити не варто. Грядку можна ґрунтовно не перекопувати, а тільки зрихлити, якщо ґрунт родючий. Якщо ж потрібно внести живильні засоби, можна додати компост або перегний. Глибоко заробляти добриво не потрібно. Безпосередньо в борозню для насіння можна насипати трохи піску, змішаного із золою. Навіть найкращі сорти редису можуть підвернутися хворобі. Щоб рослини були здоровими, не варто загущати посадку. Краще розташовувати насіння на відстані 4,5-5 см один від одного, а в міждурядах 15-20 см. Крім того, ґрунт краще полити розчином марганцю, щоб знищити грибкові суперечки. Присипати насіння краще легким субстратом. Наприклад, сумішшю ґрунту і торфу. Ще, рекомендуємо заглиблювати насіння не більше ніж на 0,5 см. В іншому випадку плоди можуть бути волокнистими. Насіння краще замочити перед висаджуванням у злегка теплій воді. Досить 10-20 хвилин, тоді сходи з'являться набагато швидше. Коли всі роботи з посадки закінчені потрібно зволожити грядку за допомогою розсіювача, щоб сильний потік води не вимив насіння. Ще, можна замульчувати грядку. Так тепло і волога будуть краще утримуватися в ґрунті. Важливо відзначити, що в сухому ґрунті редиска набагато частіше йде в стрілку. Для посівів найбільшу небезпеку становить хрестоцвітна блошка. Щоб захистити ніжні сходи можна вкривати їх. Також важливо дотримуватися сівозміни. Якщо коренеплод культивується для продажу, варто використовувати прийом, що покращує якостей плодів. Робить їх великими і рівними. Для цього потрібно обмежити світловий день для розтіньйок до 6-7 годин, а після накрити ботву легким і повітропроникним матеріалом, наприклад, агроволокном. Роблять це коли плоди вже почали наливатися. У разі, якщо є проблеми зі всхожістю насіння, швидше за все їх висадили в занадто холодну або вологу землю. Якщо рослини зійшли, але при цьому коренеплоди дрібні або не утворюються взагалі, в ґрунті не вистачає калію або обрана занадто тіниста ділянка. Несмачна редиска може бути наслідком надлишку азоту в ґрунті. Стрілки ж найчастіше утворюються, якщо редис висаджений пізно і погода вже спекотна. До того ж результату призводять старі насіння.

Редиска - хороший коренеплод

Якщо ми чуємо слово «редиска», то відразу згадуємо фільм «Джентльмени удачі». Але в цій статті йтиметься не про погану людину, а про смачну і корисну овочеву рослину, яка є на грядці у кожного другого дачника. Ранньою весною редис - одне з перших джерел вітамінів, та до того ж з протимікробними властивостями.

Редіс - хороший коренеплод

Редіс належить до сімейству Капусні. Найбільше поширені його однорічні європейські сорти, які дають коренеплод і насіння в перший рік посіву. Але є ще дворічний редис китайських сортів, у якого коренеплод з'являється в перший рік після посіву, а насіння - на другий. Будемо розглядати лише перший варіант, адже частіше наші дачники вирощують саме його.

Коренеплоди можуть бути округлими, плоскоокруглими або циліндричними. Забарвлення - насичене червоне, рожеве, біле, фіолетове і навіть жовте.

Зізнаюся, я любитель сортів з мінімальним вмістом гіркоти і круглими коренеплодами. Здебільшого використовую редиску для приготування салатів, іноді туди ж відправляю молоді слабоопушені листочки.

Кращі сорти редису для тепличного вирощування

Сорти редису діляться на ґрунтові і тепличні, і якщо використовувати їх не за призначенням можна отримати далеко не той результат, який ви запланували. Якщо на упаковці насіння зазначено, що насіння редису призначене для тепличного вирощування, значить вони теплолюбні і в парникових умовах дадуть максимальний урожай, плоди не пустять стрілок і будуть соковитими і хрусткими.

Підготовка до посіву редиски

До парникового мотносяться такі сорти редису як «Варіант», «Зоря», «Ранній червоний», «Тепличний», «Сакса» і «Грибівський».

«Дека» вважається ранньоспілим, плоди дозрівають від 20 до 30 днів, вирощування в парникових умовах дає гарантію врожайності до 3,8 кг на 1 квадратний метр. Маса овоча сягає 13 грамів, коренеплод має красивий малиновий відтінок і приємний смак. Дека здатний дати хороший урожай при незначному освітленні і високій температурі.

Про сорт «Спека» можна сказати те, що його назва не повністю відповідає дійсності, цей вид редису не дуже добре переносить літню спеку. Він особливо врожайний у весняний та осінній періоди.

Правильно підібрані сорти для певних умов вирощування (в даному випадку парникових) порадують вас великою кількістю соковитих і рум'яних плодів.

Догляд за редисом

Відхід нескладний: прополювання, полив і підживлення

Я регулярно видаляю бур'яни з редисувальних грядок

У посушливе літо поливаю щодня. Якщо погода не сильно спекотна, то 1 раз на 2 дні. Волога дуже важлива для редису, але якщо вона надходить нерівномірно, то коренеплоди можуть розтріскуватися, а якщо її в надлишку, то стають несмачним, водянистим. Якщо ж води недостатньо, то гіркоти, витягнутості, жорсткості плодів не уникнути.

На мізерних грунтах редису знадобиться підживлення

На мізерних грунтах для ранніх сортів можна провести одне мінеральне підживлення, для пізньоспілих сортів - дві, але не більше. Мій перший досвід з підживлення редису був невдалим: дози азотних добрив були занадто великими, що викликало бурхливе зростання листя і витягування коренеплодів. При цьому вони вродилися дуже дрібними. Не повторюйте моїх помилок.

Найкращі сорти редисів для вирощування у відкритому ґрунті

Сорт редісу «Селесту» - це гібрид, виведений голландськими селекціонерами. Він має середньеранній термін дозрівання і високу врожайність. «Селеста» популярна не тільки серед городників-аматорів, а й фермерів, які вирощують ранню продукцію. Цей сорт редису для відкритого ґрунту має великі переваги серед інших:

  • дозрівання коренеплоду - до 25 днів;
  • дуже висока врожайність (до 3,5 кг на 1 квадратному метрі) як на відкритих земельних майданчиках, так і в парникових умовах;
  • не потребує додаткового освітлення, йому досить навіть короткого світлового дня; стійкість до хвороб;
  • відмінні смакові якості і товарний вигляд: плід алого кольору масою до 30 грамів, що досягає 5 см в діаметрі;
  • коренеплод довго зберігається, вдало переносить транспортування;
  • не потребує постійного поливу.

Хороший урожай кращих сортів редису для відкритого ґрунту

Прекрасну врожайність дає у відкритому ґрунті і ранньоспілий сорт «Чемпіон» - до 3.9 кг на 1 квадратний метр. Дозріває він протягом 30 днів, маса коренеплоду 20 г, має круглу форму, алий колір і зі слабкою гірчинкою смак.

Свіжий урожай овочів

Важливо не забувати про те, що навіть при найкомфортніших кліматичних умовах тепличні сорти редису не дадуть такого врожаю, який можна отримати при правильному вирощуванні ґрунтового.

Як виростити редис на грядці

Хтось на Першотравень сіє редис, а хтось вже збирає перші врожаї. І залежить це не тільки від регіону проживання, а й від способу вирощування. Якщо ви хочете скоріше з'їсти свій перший овоч цього року, не бійтеся експериментувати.

Як підготувати грядку для редису

Грядку під редис можна готувати як навесні, так і восени. Заправляти ґрунт потрібно відразу, адже культуру не удобрюють (просто не встигають). Якщо у вас на ділянці нормальний ґрунт, то на 1 кв. м потрібно внести 0,5 відра піску і компоста, по 1 ст.л. аміачної селітри, суперфосфату і сірчанокислого калію.

Свіжий гній вносити під редис не можна, та й з азотними підживленнями краще не перестаратися, інакше в коренеплодах почнуть утворюватися порожнечі і гниль.

Гряду формують високою і пухкою. Якщо ви садите круглий редис, то висота гряди повинна бути не менше 15 см, для витягнутих сортів - 25 см. Перед посівом редісу кислий ґрунт неодмінно потрібно перемішати з доломітовим борошном, а в глинисту додатково додати пісок, інакше овочі деформуються.

Коли і як сіяти редис

Найкраща температура для вирощування редису - 15-20 ° С, проте дочекатися її можна лише до середини травня, та й то не скрізь. Щоб отримати врожай раніше, починайте сіяти редис, коли температура досягне хоча б 10 ° С. Прорости насіння можуть і при 2-4 ° С, але для цього їм потрібно цілих 2 тижні. Для посіву відмінно підійде похмурий, вологий день.

Перед посадкою пророзстите насіння (якщо на упаковці немає іншої вказівки), потримайте їх у вологій серветці зі слабким розчином Циркону або Епіна Екстра 2-3 дні. На гряді сформуйте неглибокі борозни на відстані 10-15 см один від одного і акуратно розкладіть в них посівний матеріал. Не варто сіяти редис віяло, як моркву або зелень, щоб не довелося потім його проріджувати. Обов'язково приховайте гряду агроволокном - воно захистить ніжні сходи від поворотних заморозків.

Починаючи з другої половини травня, варто сіяти сорти, стійкі до стрілкування, або штучно обмежувати світловий день для редису до 10 годин, прикриваючи його чорним нетканим матеріалом.

Як доглядати за редисом

Найсильніше редис потребує регулярного поливу і розпушування. Якщо у вас є можливість, проведіть на гряду крапельний полив або акуратно щодня змочуйте землю самі. Після поливу злегка прорихліть міждуряддя на глибину 3-5 см, щоб на ґрунті не утворювалася кірка, і до коріння завжди був приплив повітря.

Як захистити редис від шкідників

Найнебезпечніший шкідник редису - хрестоцвітна блошка. Саме вона гризе ніжні листочки, знищуючи надії дачників на врожай. На щастя, впоратися з нею досить просто, досить не забувати про проблему.

  1. Посадіть по периметру гряди крес-салат або шпинат.
  2. Опудривайте сходи свіжою золою або тютюновою пилом.
  3. Полейте гряди підкисленою водою (3 ст.л. 9% -ного оцту або 1 ст.л. лимонної кислоти на відро води).
  4. Регулярно обприскуйте листя редису водою - вологі вони блошці не до смаку.