Опис чорноплідної горобини і її застосування в ландшафтному дизайні

Посадка плодового чагарнику аронії чорноплідної

Чорноплідна горобина або аронія чорноплідна - добре відома в багатьох куточках Росії і за її кордоном рослина. Невибагливий чагарник використовується не тільки для отримання врожаю корисних і смачних плодів, а й для озеленення. Зелене влітку листя до осені розцвічується всіма відтінками жовтого, золотистого, червоного, у формі одиничних посадок або живої стіни, що чудово вкрала ділянку.

Деревянистими черенками

Для цього способу обирають однорічні втечі на 2-4-річних гілках. Череньки нарізають у 20-х числах вересня. Заготовки роблять у день, коли повинна здійснюватися посадка. Їх довжина повинна становити 15-20 см (5-6 нирок). Верхівку зрізають косо на нирку, низ - під ниркою.

Грунт перед висадкою перекопують, прополюють, вирівнюють. Черенки садять так: відстань між рядами - 60 см, між рослинами - 10 см, кут посадки - 45 ^. Поглиблюють їх таким чином, щоб над землею залишалося 2 нирки, одна з яких - на її рівні. Ґрунт колом добре утрамбовують, потім зволожують і мульчують торфом.

Череньки можна зберігати в підвалі і саджати у весняний час. Це роблять відразу, як тільки стан ґрунту стає підходящим.

Доглядати рослини треба правильно. Це забезпечить гарне вкорінення. З цією метою проводять регулярні поливи і спалахи ґрунту. Особливо важливо робити такі заходи в перші дні після посадки. Тоді до осені можна отримати саджанець, готовий до посадки.

Опис аронії чорноплідної

Багаторічний листопадний чагарник родом з північноамериканського континенту, перебравшись до Європи і на територію Росії, виявився дуже живучим, непривередливим і швидко поширився в якості декоративної або дикоростучої культури. Завдяки селекційній роботі І.В. Мічуріна та його сподвижників, які отримали великоплідні різновиди аронії, вона привернула увагу вітчизняних садівників.

Посадка і догляд за аронією чорноплідної вимагають мінімальних знань і докладання сил. Невибагливий чагарник:

• без пошкоджень переносить зиму;
• починає плодоносити вже через 3 роки після посадки, причому врожаї стабільні і щорічні;
• легко піддається формуванню крони.

Згідно з описом аронія чорноплідна в природі має висоту від 2 до 3 метрів. Спочатку крона чагарнику досить компактна, але в міру зростання вона стає все більш гілковитою, розлогою, широкою. Діаметр дорослого куща доходить до двох метрів, тому садівники практикують щорічну обрізку і формування рослини. Відрізнити багаторічні втечі від нового приросту легко за кольором кори.

Чим старіє гілка, тим більш сірою стає її поверхня. Кора одно- або дворічної деревини має червонуватий або коричнево-бурий відтінок.

Хоча культуру часто називають чорноплідною горобиною, в близькій спорідненості рослини не складаються. Це добре помітно, якщо поглянути на листя аронії чорноплідної. На відміну від розсіченого горобинового листя, тут листові пластини довжиною 5-8 см овальні або зворотнояйцевидні, прості. У них гладка лицьова і опушена тильна поверхні і зубчастий край. Черешок короткий, щільний.

Коли восени листя чагарнику змінюють колір з темно-зеленого на жовтий і пурпуровий, вид рослини перетворюється. На такому яскравому тлі неймовірно красиво виглядають фіолетові з сизим відливом пензля стиглих плодів.

Цвітіння аронії чорноплідної починається в другій половині травня і триває до перших днів літа, потім на місці білих або світло-рожевих квіток, зібраних у щиткоглядні суцвіття, з'являються зелені зав'язки. Майже чорні плоди дозрівають на початку осені і можуть без втрати якості залишатися на гілках аж до середини жовтня. Незібраний урожай охоче схильовується птахами.

Коротка історія, опис і характеристика рослини

Чорноплідна горобина називається також Аронією чорноплідною. У дикому вигляді росте в східних районах Північної Америки. Це чагарник, що досягає 3 метри висоти, з діаметром крони більше 2 м. Дуже зимостійка. Коренева система далеко не поширюється, але вглиб деякі корені проникають до 1 метра і більше, хоча основна їх маса досягає глибини близько півметра. Дорослий куст має численні товсті гілки-стовбури. Листя просте, широкоовальне або витягнуте. Край аркуша має зазубреність. Платівка аркуша зверху блискуча, щільна, з нижньої сторони злегка опушіта, білиса.

Цвіте в травні-червні. Цвітіння триває близько 10 днів. Квітки середні, білі, обопільні. Пелюсток у вінчика п'ять. Кольороноси біля аронії у вигляді щитка, що містить від 15 до 35 квіток, відповідно виростають і ягоди: у формі невеликих гроздей-щитків. Для зростання і дозрівання плодів потрібно близько трьох місяців.

Садячи на дачі куст чорноплідної горобини, треба заздалегідь розуміти, що він займе чимало місця

Плід округлий, чорний, з невеликим сизим нальотом, на кінці сильно морщинистий, досить великий (діаметром від 0,5 до 1,5 см), на смак кислувато-солодкий, в'яжучий, терпкий. Маса однієї ягоди 1,0-1,5 г. У кожній ягоді знаходиться 4-8 дрібного насіння. Плоди містять до 10% цукру, 1,3% кислот (більшою мірою - яблучної), пектинові та інші корисні речовини. Квітки і плоди аронії нагадують квітки і плоди звичайної горобини.

У плодоношення ця горобина вступає на четвертому році життя. Ягоди дозрівають наприкінці вересня і довго не опадають. Аронія є цілком зимостійкою культурою. Особливо добре росте вона на вологомістких, родючих грунтах. У посушливі роки ягоди виходять менш соковиті і дрібні, тому садять її на добре освітлених місцях.

І.В. Мічурін звернув увагу на цей цінний чагарник і рекомендував його для вирощування з господарською метою. У 1900 році він придбав у Німеччині черенки аронії для схрещування з червоною горобиною.

Ініціатором широкого впровадження аронії в сільськогосподарське виробництво є М. О. Лісавенко (Алтай). У 1935 році він взяв черенки в Мічурінську, розмножив, а потім заклав плантацію в тисячу кущів. Широкому її поширенню сприяли також численні садівники-аматори, які почали посадки незабаром після війни. Тоді саджанці були завезені на північ, в Ленінградську область, звідки горобина потрапила в Прибалтику та інші регіони. У Росії в наш час аронія поширена як плодова і лікарська культура. Її вирощують повсюдно, особливо в середній смузі і північних регіонах.

Сорти чорноплідної горобини

Ще півстоліття тому можна було прочитати, що сортів біля чорноплідної горобини одиниці. Зараз це не відповідає дійсності: стараннями селекціонерів виведені сорти, що розрізняються не тільки швидкоспілістю або різними умовами вирощування, але також і смаком і навіть забарвленням ягід, хоча зовні більшість з них дуже схожі один на одного і практично нерозмісті. Однак список найпопулярніших у любителів сортів аронії все ж невеликий.

Зовнішній вигляд ягід аронії різних сортів мало розрізняється, їх знають «в обличчя» тільки фахівці

Невибагливий сорт Рубіна характеризується підвищеною стійкістю до хвороб, шкідників і морозів. Ягоди дозрівають у вересні, мають округлу форму, діаметр до 1 см, терпкість невисока.

Горобина Чорнооока теж вельми невибаглива, за характеристиками схожа на Рубіну, але любить більш сонячні ділянки. Хвороби найчастіше обходять Чорнооку стороною. Ягоди її, на відміну від більшості сортів, майже не мають терпкості. Вони довго висять на гілках, не обсипаючись, тому збирати їх можна в один прийом.

На затінених ділянках рекомендується висаджувати чеський сорт Неро. Він витримує найбільш суворі морози, куст не дуже великий, максимальна висота - до 2 метрів. Цікаве забарвлення квіток: основна, як у більшості сортів, біла, але виділяються тичинки червоного кольору. Ягоди відрізняються поліпшеним смаком, ароматом і підвищеною вітамінністю, добре підходять для приготування соку, встигають дещо раніше за інші сорти.

Одним з найбільш зимостійких і пізніх сортів є Аронія Мічуріна, що витримує похолодання до -40 ° С. Виростає дуже великим кущем, вище 3 метрів. Ягоди теж великі за звичайні, не зовсім круглі, злегка сплюснуті, дуже соковиті, не обсипаються. Цілком годяться для безпосереднього вживання, володіючи кисловато-солодким смаком.

Аронія Мічуріна - один з найбільш заслужених, традиційних сортів

Сорт Вікінг (фінського походження) - також високозимостійкий, але відрізняється компактними розмірами куща і досить дрібними ягодами, по 10-20 штук у щитку. При цьому загальний урожай плодів не зовсім чорного кольору, з відтінком пурпурності, все ж досить чимав. За формою ягоди злегка приплюснуті, можуть висіти на кущах до кінця жовтня.

Кущі середньої висоти з круглою кроною у шведського сорту Хугін. Ягоди червоно-чорні, нижче середньої величини, встигають трохи пізніше за інші сорти, не дуже соковиті. Хугін відносно примхливий у догляді: не любить радикальної обрізки кущів. Восени кущі аронії цього сорту дуже декоративні: темно-зелене блискуче листя сусідить з яскраво-червоним, з поступовим зміщенням загального фону забарвлення в бік багрових тонів. Зимостійкість сорту висока, але землю навколо молодих посадок слід добре мульчувати на зиму.

Цілющі властивості рослини

Цілющість чорноплідної горобини полягає, головним чином, в тому, що її ягоди містять багато вітаміну Р. До складу входять активні червоні і безбарвні речовини (катехіни, червоні антоціани, жовті фловони). У плодах присутні й інші вітаміни - С, РР, В2, В9, Е, але в порівняно невеликих кількостях. Плоди аронії є багатим джерелом для отримання натуральних харчових барвників, містять багато дубильних речовин. Ягоди чорноплідної горобини корисні при лікуванні деяких захворювань, в тому числі і променевих, оскільки вітамін Р є антирадіантом. Ягоди і сік найкраще вживати разом з плодами інших рослин, багатими на вітамін С.

Сік чорноплідної горобини містить корисні для людського організму хімічні елементи: йод, залізо, марганець. З нього виготовляють досить хороше вино, а також використовують для підфарбування світлих вин, газованої води та інших напоїв. Вихід соку з плодів високий - 68-75%.

Настоянка з чорноплідної горобини готується легше, ніж класичне вино, а цінується любителями не менше

У профілактичних і лікувальних цілях вживають сік, свіжі, заморожені або висушені ягоди, різні кулінарні продукти з горобини. Вона корисна при гіпертонічній хворобі, кровотечах, цукровому діабеті, захворюваннях нирок, ревматизмі, гепатитах і в багатьох інших випадках. Аронія сприяє зниженню вмісту холестерину в крові. У свіжому вигляді ця горобина не дуже смачна, тому з неї воліють готувати варення, мармелад, компот та ін. При дотриманні правил приготування вона не втрачає своїх цілющих властивостей.

Посадка аронії чорноплідної

Як і для всіх плодових чагарників, для чорноплідної аронії передбачено два терміни посадки. Восени саджанці переносять у ґрунт із середини вересня і аж до листопада. Навесні чагарник найчастіше висаджують у квітні, коли починається вегетація, але листові нирки ще не прокинулися.

При посадці аронії чорноплідної потрібно враховувати кліматичні особливості регіону. Важливо, щоб саджанець встиг акліматизуватися до настання осінніх холодів, а навесні не потрапив під згубний для крони заморозок.

Культура невибаглива і може рости на різних типах ґрунту, включаючи бідні поживними речовинами піщані ґрунти. Коренева система розташовується на глибині не більше 60 см, тому аронії не страшні близько залягають ґрунтові води і весняні підтоплення через сніг, що швидко тане. На такій глибині ґрунт недовго залишається надмірно зволоженим, і коріння не встигають загнити.

Найкраще рослина обживається на пухких родючих грунтах, які легко приймають і віддають вологу. При цьому ділянка для посадки повинна розташовуватися на сонці на захищеній від холодного вітру стороні. Це допоможе саджанцю вкоренитися і швидко піти в ріст.

Посадкові ями готують заздалегідь так, щоб у ній комфортно розмістилася коренева система саджанця. У середньому глибина і ширина майбутнього місця проживання рослини буває раною 50-60 см. Якщо належить посадити відразу кілька кущів, враховують їх розростання і дотримуються інтервалу 3 метри для повноцінного розвитку і освітлення крони.

Вилучений з ями ґрунт перемішують:

• з 8-10 кг добірного перегною;
• двома склянками просіяної деревної золи;
• 150 грамами суперфосфату.

Посадкову яму на третину заповнюють ґрунтом, добре проливають відстійною водою і чекають, коли волога повністю піде вглиб. Тепер настає час посадки аронії чорноплідної. Саджанець занурюють в яму так, щоб коренева шийка знаходилася на пару сантиметрів над рівнем ґрунту, засипають підготовленим субстратом, ущільнюють його і знову поливають, щоб чагарник добре осів на грунт. Пристовбурне коло, щоб уникнути швидкого висихання землі та утворення кірки, рясно мульчують.

Щоб чорноплідна аронія швидше вкоренилася, досвідчені садівники радять, перед тим як посадити аронію, вкоротити наявні на саджанці втечі, залишивши не більше 5-6 життєздатних нирок.

Садимо

Чорноплідна горобина починає вегетувати дуже рано, тому найкращий час для посадки - осінь. Однак у місцях з суворими зимами можна посадити рослину і навесні, тим більше що вона добре приживається, навіть якщо у неї вже розпустилися листочки. Але в такому випадку потрібно подбати про те, щоб ґрунт не пересихав.

Посадкову яму викопують розміром 50 ст.150 ст.150 см. Витягуючи ґрунт, родючий шар відкладають убік. Потім перемішують його з 15 кг перегну, 50 г суперфосфату, 30 г сірчанокислого калію і закладають більшу частину суміші назад в яму. Садять рослину на кілька сантиметрів глибше, ніж вона росла в розпліднику, і засипають залишками посадкової суміші. Рясно поливають і мульчують перегноєм або торфом навколоствольне коло.

Для того щоб рослина прижилася якомога швидше, надземну частину необхідно обрізати, залишивши тільки 4-5 нирок.

Обрізка аронії чорноплідної та її розмноження черенями

Обрізку аронії починають з першого року життя. Початку формують крону з 10-12 ільних гілок, потім у міру їх старіння поступово проводять заміщення новими втечами. Омолодження починають у віці 8 років.

Якщо куст запущений і втрачає силу, не потрібно поспішати його викорчовувати. Досить восени зрізати під корінь всю крону, щоб навесні дочекатися сильної молодої порослі. З неї восени формують кістяк вже нового чагарнику.

Сильні здорові гілки, які належить вкоротити або вирізати, можна використовувати для отримання відмінного садивного матеріалу і розмноження аронії черенками.

Для зелених черенків беруть не одревесні верхівки або серединні частини з 5-6 живими нирками. Всі листя, крові пари верхніх, обривають, а решту вкорачують. Укорінення проводять в тепличці, в легкому піщаному субстраті, попередньо обробивши череньки стимулятором зростання. Через рік з невеликого відрізка гілки формується повноцінний саджанець чорноплідної аронії для посадки в грунт.

Одревесні черенки - це шматочки визрілих однорічних втечі з кількома здоровими нирками. Їх зрізають восени і вкорінюють у школці так, щоб при посадці над поверхнею ґрунту залишалося тільки по дві нирки.

При наявності на ділянці дорослого куща чорноплідної аронії її можна розмножити:

• відокремивши і відсадивши прикореневу поросль з власною кореневою системою;
• спеціально вкорінувавши однорічні втечі, пригнувши і закріпивши їх на ґрунті.

Молоді рослини швидко приживаються, тільки в перші роки життя потребують укриття на зиму і вже через пару років готові порадувати садовода стиглими сізо-фіолетовими або майже чорними подами.

Відео про посадку аронії чорноплідної

Зеленими черенками

Для укорінення краще брати черенки, нарізані з молодих кущів. Вони добре пускають коріння. Їх готують безпосередньо перед висаджуванням наступним чином:

• видаляють 1-2 листя за кількістю міждузлів;
• верхній лист залишають або відрізають його половину;
• до висадки поміщають у затінене місце у воду.

Садять черенки у зволожену землю. Поглиблення має становити 1,5-2 см, відстань витримують за схемою 3 * 5 см.

Хороший розвиток черенків забезпечить правильний догляд. У перші дні їх треба поливати по 3-4 рази на день, бажано - розпилювачами. Особливо часто вносять воду в спекотну, сонячну погоду. Через надлишок вологи може розвиватися цвіль. Тому варто проводити часті провітрювання. Вони сприятимуть підтриманню температури на рівні + 20-25 ºС, чого також можна домогтися за допомогою затінення розсадника.

Через 7-10 днів після вкорінення починають загартовувати рослини. Для цього піднімають один кінець 2-3 рам на недовгий час. Потім його поступово збільшують, поки не знімають всі рами. Це роблять у похмуру погоду, щоб не нашкодити рослинам.

Подальший догляд також передбачає видалення бур'янів і своєчасний полив. Іноді для гарного вкорінення рослини потребують підгодівель. Приживлюваність черенків становить 70-100%. Пересадку проводять в осінній час.

Чорноплідна горобина: розмноження, посадка, вирощування і догляд

Аронія, або як її називають в народі, чорноплідна горобина, чорноплодка - чагарник, який незаслужено обділяють увагою багато садівників. Плоди чорноплідної горобини - це комора вітамінів і мінералів. До того ж це одна з найбільш нетребувальних садових рослин. Щорічно вона дає урожай ягід незалежно від погодних умов і типу ґрунту.

Вирощування чорноплідної горобини - не відніме у вас багато сил і часу, а зібрані ягоди будуть всю зиму заповнювати брак вітамінів вашому організму. До того ж цей чагарник стане відмінною окрасою вашої ділянки.

Підгодовуємо і поливаємо

Аронія відчуває підвищену потребу у вологості, особливо в період цвітіння, зростання молодих втечі та дозрівання плодів. Кількість поливів і їх обсяг залежать від здатності ґрунту утримувати вологу і від кліматичних умов конкретного регіону. Зрозуміло, що в посушливе літо полив повинен бути частим. Також на легких грунтах буде потрібно більш частий, але менший за обсягом полив, ніж на більш важких. Якщо ґрунт навколо рослини задернений, частина вологи буде забирати дірн, відповідно, потрібно відкоригувати і полив.

Підживлення рослини не менш важливе, ніж регулярний полив. Для того щоб повністю забезпечити чорноплідну горобину поживними речовинами, навесні вносять перегній або перепрілий гній з розрахунку 8 кг на м2, пізніше, перед цвітінням, рослину поливають розчином (1 ст. л на 10 л води) сірчанокислого калію. А восени вносять суперфосфат (80-100 г на м2).

Як виглядає чорноплідна горобина (аронія)

Як виглядає чорноплідна горобина - можуть не знати тільки садівники-городники-початківці. Чорноплідна горобина - це листопадний чагарник висотою до 3 м з компактною, а пізніше розлогою кроною. Плоди формуються на периферії куща, що зручно для збору.

У Росію аронію ввезли на початку XIX століття з ботанічних садів Західної Європи з декоративними цілями. У культуру її ввів І.В. Мічурін.

Поділом куща

Цей спосіб використовують, коли є необхідність пересадити культуру з однієї ділянки на іншу. Викопувати куст можна ранньою весною, поки не утворилися нирки або восени, за місяць до настання заморозків. Його роблять таким чином:

• зрізають старі гілки;
• видаляють землю;
• розрізають на кілька фрагментів, стежачи за тим, щоб кожен мав добре
• розвинену кореневу систему, а також 1-2 втечі.

Старе коріння слід видалити, а молоде і потужне потрібно підрівняти.

Правила посадки і особливості догляду

Вирощування чорноплідної горобини і догляд за нею - процес зовсім не складний. Ця культура світлолюбива, тому головне - не допускати загущеності кущів, після 4-5 років проводити щорічну вирізку зайвих, найменш продуктивних гілок. Обрізку проводять навесні таким чином, щоб куст складався з 10-15 різновікових гілок. Залишати можна не більше 4-5 нових прикореневих втечі, інші вирізають біля самої поверхні грунту. Після 13-15 років проводять омолоджувальну обрізку, яка може відновити хороший приріст і врожайність, або викорчовують, виростивши до цього часу нові саджанці.

Аронія нетребувальна до тепла, в зимовий час здатна витримувати морози до -36,5 ° С без пригинання гілок. У районах з різко континентальним кліматом гілки на зиму бажано пригинати до землі і вкривати снігом. При будь-якому підмерзанні вона швидко відновлює втечі, які через рік починають плодоносити.

При посадці горобини чорноплідної та догляді за нею - не варто забувати про добрива та підживлення. Добрива підвищують врожайність і розмір плодів чорноплідної горобини. Органічні добрива вносять один раз на 2-3 роки по 25-40 г під куст. Мінеральні - по 15-25 г під куст. Ознака нормального стану рослини - наявність щорічного приросту не менше 20 см. Хвороб на аронії поки не помічено.

Чорноплідна горобина має ще одну корисну властивість: вона є хорошим карликовим підвом для груші. За допомогою куща аронії кожен садівник може навчитися робити щеплення. Навесні на стебель товщиною з олівець прищеплюють череня груші, і через 2-3 роки можна збирати з чорноплодки врожай і ягід, і груш на подив сусідів.

Щоправда, щеплені гілки через 5-6 років можуть відламуватися через різницю в товщині підвою і привою, але до того часу завбачливий садівник зробить нові щеплення.

Правила догляду за чагарником

Розглянутий чагарник не вимагає великих витрат на добрива і підживлення. Йому потрібні лише чиста вода і своєчасна обрізка. Щоб отримати гідний урожай, рослині необхідний рясний полив під час посухи і в момент появи перших ягід.

Щоб у вашому саду не утворилася рослина з великими стеблями, густим листям і мінімальною кількістю плодів, то не варто вносити добрива. Під час посадки можна застосовувати органічні та мінеральні добрива, і в наступні 2 роки хімія не знадобиться. Через 5 років куст можна підгодовувати аміачною селітрою або органікою, вносячи їх у пристовбурне коло.

Варіанти заготівлі чорноплідна горобина на зиму

Плоди аронії дозрівають наприкінці серпня - на початку вересня. У 5-8-річному віці з одного куща збирають 2-3 кг ягід. Однак у садівників часом до аронії не доходять руки, і плоди залишаються на кущах. І абсолютно марно, тому що збирати їх легко, а якщо переробити врожай ніколи, то плоди полежать у холодильнику до двох місяців, не втрачаючи корисних властивостей у свіжому вигляді.

Вертикальні відведення

Багато садівників використовують такий метод. Але він не настільки ефективний, як використання горизонтальних відводків: в результаті нього отримують менше саджанців. Щоб втілити метод у життя, виробляють такі маніпуляції:

• обирають материнські рослини;
• гілки обрізають, залишають пеньки довжиною 15-20 см;
• вносять мінеральні речовини і поливають, щоб отримати м