Благодаря разнообразию сортов с хорошей зимостойкостью, неприхотливостью в уходе, теперь выращивание винограда стало возможным в регионах с разными климатическими условиями. Черенкование – один из самых надежных и успешных способов выращивания этой культуры. Посадочный материал можно взять из собственного виноградника, попросить у соседей или купить в садоводческом магазине. Для того чтобы получить качественный материал для будущего виноградника необходимо всего лишь правильно заготовить черенки, или как их еще называют «чубуки».
Нарезка и заготовка черенков
Когда лучше срезать виноградные черенки? Осень – наилучшая пора для заготовки посадочного материала. Для укоренения используют здоровую лозу, без повреждений, признаков болезней с живыми, не засохшими глазками (почками). Чубуки нарезают до того, как начнутся первые заморозки – вначале или в средине сентября. Когда нарезают лозы с тепличных кустов. В данном случае можно не торопиться. Идеальное время для нарезки – конец октября – начало ноября.
Маточные кусты, с которых намечается срезка лоз, определяют заранее, поскольку осенью после листопада, трудно определить, к какому сорту относится тот или иной куст.
Требования к маточному кусту
- Здоровый внешний вид без повреждений и признаков болезни.
- Хорошая плодоносность с высокими показателями урожайности.
- Хорошие сортовые признаки.
Для нарезки черенков используются только вызревшие лозы, не более одного сантиметра в диаметре. Толстые и порослевые побеги хуже укореняются. Черенки винограда нарезают на сегменты с тремя или четырьмя междоузлиями. С побегов удаляют все усы и листья, чтобы предотвратить испарение влаги.
Подготовка черенков к зимнему хранению
Нарезанные лозы сначала опускают в воду на сутки. Когда материал вымочится, его обеззараживают в сильно концентрированном растворе марганцовки. Некоторые садоводы отдают предпочтение медному купоросу 3-процентной концентрации для проведения дезинфекции виноградных чубуков.
Чтобы будущий посадочный материал не пересох, его заворачивают в слегка увлажненную бумагу. Дабы не запутаться в дальнейшем, где какой сорт, чубуки маркируют и после этого заворачивают в полиэтиленовый пакет. Чтобы обеспечить поступление воздуха, в полиэтилене проделывают несколько отверстий.
Черенки не будут усыхать во время хранения, если концы их срезов обмазать топленым воском или пластилином. Эта процедура не является обязательной, но желательной.
Холодильник – идеальное место хранение посадочного материала. Черенки закладывают поближе к морозильной камере. В такой среде легче контролировать температуру хранения и влажность упаковки. Оптимальная температура хранения посадочного материала составляет 3-6 градусов тепла. В холодильнике удобно содержать небольшое количество черенков.
Также посадочный материал можно заготовить и поместить на хранение в подвал или погреб. Сначала виноградную лозу заворачивают в целлофан, затем прикапывают песком.
После того, как лозы заготовлены, их состояние необходимо периодически проверять, как минимум один раз в месяц. Довольно часто побеги подсыхают или же от переизбытка влажности – плесневеют. В таком случае, необходимо принять срочные меры. Черенки повторно вымачивают, затем просушивают и заворачивают в полиэтилен. Заплесневелые лозы протирают от плесени, затем замачивают в растворе марганцовки, запаковывают и отправляют на хранение в прохладное место.
Некоторые садоводы хранят виноградные чубуки на участке в защищенном от ветров и сквозняков месте, где нет подтопления. Для этого вырывают траншею глубиной около двадцати сантиметров. В нее опускают посадочный материал, засыпают песком или землей. Чтобы черенки не промерзли, их укрывают опавшей листвой либо другим укрывным материалом.
Заготовка черенков производится сразу же после их срезки. Поскольку спустя сутки, особенно в условиях комнатной температуры, побеги пробуждаются и начинают интенсивно испарять влагу.
Почему заготовка виноградных черенков проводится именно осенью? Во-первых, перезимовавшие лозы часто вымораживаются и быстрее усыхают. Для того чтобы восстановить тургор тканей, черенки замачивают в воде в течение нескольких суток. Во-вторых, на побегах, срезанных ранней весной, не все почки остаются здоровыми и пригодными после сильных морозов.
Другие методы заготовки черенков
- Посадка чубуков в цветочные вазоны. После высадки лозы в горшках помещают на хорошо освещаемый подоконник. Дальнейший уход за чубуками такой же, как и за комнатными растениями.
- Вымоченные побеги с 5 почками, помещают в чистые, сухие пластиковые бутылки, закрывают крышками, кладут на бок и отправляют на хранение в подвал до наступления весны.
- В регионах средней полосы, где долго лежит снег, некоторые садоводы сажают чубуки в открытый грунт. Каждый экземпляр накрывают пластиковой бутылкой и присыпают любым укрывным материалом – лапником или опилками.
Зимнее хранение черенков в опилках
Этот способ применяют многие виноградари, причем, довольно успешно. Тонкие однолетние черенки винограда срезают осенью, затем на сутки опускают в воду. На полиэтиленовой пленке раскладывают двухсантиметровый слой пропаренных влажных опилок. Сверху на них укладываются черенки. Пленку сворачивают в рулон. Заготовленный материал помещают еще в один полиэтиленовый мешок и отправляют на хранение в холодильник. В процессе хранения побеги периодически осматривают. Места срезов должны сохранить свой естественный светло-зеленый цвет.
Каждый из методов осенней заготовки виноградных черенков имеет свои особенности и преимущества. Поэтому, какой из них выбрать, решать только вам.