Выращивание черешни Крупноплодной
Поздняя по срокам плодоношения черешня Крупноплодная выведена в 1980-х гг. украинскими селекционерами М.Т. Оратовским и Н.И. Туровцевым при перекрестном опылении сорта Наполеон и смеси пыльцы видов Валерий Чкалов и Эльтон Жабуле.
Характеристика
Черешня Крупноплодная относится к позднеспелым сортам, поэтому садоводы ожидают урожай к концу июня. Плоды можно употреблять в свежем виде, для приготовления компотов и варенья. Сорт популярен из-за быстрого созревания, плодоношение наступает через 4-5 лет. Лучшие опылители: Францис, Сюрприз, Дайбера черная, Валерий Чкалов, Бигарро Оратовского.
Характеристика сортов:
- Францис. Сильнорослый раннеспелый сорт с крупными листьями и широкосердцевидными плодами кремово-желтой окраски и обширным красным румянцем. Мякоть плотная, желтого цвета, имеет некоторую хрящеватость.
- Сюрприз. Быстророслая черешня с тупосердцевидными ягодами кремовой окраски. Мякоть желтая, хрящеватая и кисло-сладкая на вкус.
- Дайбера. Черная средне- и сильнорослая разновидность с крупными плодами (6,6 г) черно-красной окраски. Высокая зимостойкость. Опылители этого сорта прекрасно подходят для черешни.
- Валерий Чкалов. Черешня крупная, ее особенностью — самая широкая раскидистость. Ягоды темно-красные, вплоть до черной окраски, сочные, с тонкими розоватыми прожилками, сладкие.
- Бигарро Оратовского. Позднеспелый урожайный сорт, плодоносит крупными сердцевидными ягодами черно-красного цвета. Из-за своей сладости относится к десертным.
Достоинства вида: сочность и крупные размеры плодов, стабильность урожаев, повышенная зимостойкость, высокая транспортабельность, устойчивость к гниению плодов.
Недостатки: низкая урожайность без опыления другими видами, при избыточной влаге наблюдается растрескивание ягод.
Сорта с более высокой и стабильной урожайностью — Забута и Талисман. Они зимостойкие и неприхотливые.
Дерево
Для дерева характерен средний и стремительный рост (4-5 м). Крона шаровидная, загущенность средняя. Ветви, которым принадлежит основная роль, обычно грубее и прочнее остальных. Кора коричневого цвета. Форма листовой пластинки вытянутая и заостренная, сама она крупная.
Листья насыщенно зеленого цвета с мелкой зазубренностью по краям. Соцветие — зонтик. Цветки черешни Крупноплодной белые и крупные по размеру. Плоды созревают на букетных веточках.
Плоды
Черешня плодоносит самой крупной ягодой, масса которой варьирует от 10 до (в редких случаях) 18 г. Форма плода округлая. Кожица, мякоть и сок плода темно-красного или бордового цвета. Кожица плотная, тонкая, с глянцевым отблеском и незатруднительным отставанием от сочной части плода черешни.
Полезные вещества в черешне:
- Углеводы — 10,6 г, белки — 1 г, вода — 80 г, органические кислоты — 0,6 г, сахар — 9,8 г, сухое вещество (волокна) — 15,4 г.
- Витамины: А (ретинол) — 25 мкг, РР (никотиновая кислота) — 0,4 мг, В1 (тиамин) — 0,01 мг, В2 (рибофлавин) — 0,01 мг, Е (токоферол) — 0,2 мг, С (аскорбиновая кислота) — 11 мг.
- Микро- и макроэлементы: кальций — 32 мг, магний — 23 мг, натрий — 12 мг, калий — 233 мг, феррум — 1,9 мг.
Посадка
Высадка черешни производится в весенний период, сразу после оттаивания земли. В осенний период посадку не следует делать, т.к. саженцы могут не пережить зиму.
Описание саженцев, подходящих для посадки:
- корневая система развитая и здоровая, не сухая;
- ветви целые и упругие;
- кора без механических повреждений и голых участков.
Осенью необходимо подготовить почву к предстоящей посадке: в выкопанную яму, вдвое большую, чем корневая система, засыпают два ведра с перепревшим навозом или свежим компостом, верхний слой содержит плодородную почву. Во время посадки землю в яме смешивают с неорганическими веществами (суперфосфат 350-400 г и сульфат калия 100 г).
Описание этапов посадки:
- В посадочной яме делают углубление диаметром в 0,5 м и соответствующей глубиной. В почву вносят примерно 10 кг органического удобрения на квадратный метр. Землю обогащают неорганикой — суперфосфатами и селитрой не более 0,2 кг на ту же площадь. Кислые почвы обязательно гасят при помощи извести (450 г вещества на квадратный метр).
- Молодому саженцу необходима опора во время роста и развития, поэтому на дне ямы делают небольшой бугорок и вбивают деревянный кол, и только потом сажают отпрыски. Корневая шейка должна быть оголена на 7-10 см.
- Корневую систему расправляют и присыпают землей, утрамбовывают. Посаженое растение привязывают к опоре.
- Рядом изготавливают лунку диаметром около 30-40 см. Саженец поливают 2-3 ведрами воды.
- После завершения процесса посадки почву в приствольном пространстве следует промульчировать с применением свежей земли или торфа.
Уход
Черешня влаголюбивое растение, поэтому ее нужно поливать регулярно и не допускать сухости или избытка влаги. Для молодого растения хватает 2-3 ведра воды, для зрелого и плодоносящего — 5-6 л. Во время активного развития растения его будет достаточно увлажнять раз в 20 дней. В период без осадков полив производится каждую неделю.
Особенно внимательным нужно быть к майским, июньским и осенним поливам.
Приствольную почву нужно сохранять в чистоте, удаляя сорные растения и разрыхляя землю для оптимизации циркуляции воздуха и влаги. Дерево черешни после трехлетнего возраста 2-3 раза в год нуждается в обогащении почвы удобрениями. Для весенней подкормки (до цветения) используются карбамид в расчете 30 г/кв.метр и 0,2 кг мочевины. Для летней (вторая половина) — 0,3 кг гранулированного суперфосфата и 0,1 кг сернокислого калия. Для осенней — известь, мел, зола и 20-25 кг перегноя.
Болезни и вредители
- Черная тля. Скрывается на нижней стороне листа и питается растительным соком, ослабляя растение.
- Клястероспориоз (дырчатая пятнистость). Атакует все органы черешни: генеративные и вегетативные почки, цветы, ветви и листовые пластины.
- Образуются пятна, провоцирующие обширные тканевые некрозы.
- Монилиоз (молиниальный ожог). Поражает ягоды и побеги, образуя на них серые выросты гнили.
- Филлостиктоз (бурая пятнистость). Характеризуется круглыми коричневыми сухими пятнами, уменьшающими площадь фотосинтеза.
- Ложный трутовик. Вызывает белую гниль древесины, которая становится уязвимой перед механическими повреждениями.
- Цилиндроспороз. Провоцирует полное опадание листьев к середине лета.
Заключение
Крупноплодная черешня — неприхотливый вид черешни, который щедро плодоносит большими сочными ягодами. Устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям. Чтобы дерево жило и плодоносило долгие годы, достаточно правильно его поливать, удобрять и высаживать в саду подходящие опылители.