Бісквіт з яскравими, соковитими, солодкими, ароматними шматочками хурми і банана - про це можна не тільки мріяти, а оперативно приготувати, якраз зараз чудова осіння пора. Хурма і банан додадуть бісквіту неповторну нотку незвичайного смаку, а щоб швидко отримати пишний бісквіт, необхідно на кухні мати мінімум продуктів, які напевно є у кожної господині.
Інгредієнти для «Бісквіт з хурмою і бананом»:
Тестування
- Борошно пшеничне/Борошно - 135 г
- Сіль - 0.3 ч. л.
- Цукор - 4 ст. л.
- Ванілін - 1.5 р
- Розпушувач тіста - 1 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Яйце куряче - 4 шт
Наповнювач
- Хурма - 4 шт
- Банан - 2 шт
- Кориця - 1 ч. л.
- Цукор - 2 ст. л.
Прикраса
- Крем (шоколадний топінг) - 0.5 стак.
Час приготування: 55 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі58.3 |
жири35.6 |
вуглеводи444.8 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири5.9 |
вуглеводи74.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі3.8 |
жири2.3 |
вуглеводи28.9 |
Рецепт «Бісквіт з хурмою і бананом»:
Хурму нарізати великими шматочками, додати ванілін, корицю, цукор.
У яйця додати цукор.
Яйця з цукром збити в пишну піну протягом 5 хвилин.
Приготувати тісто: в яєчну суміш додати розпушувач, негашену соду і борошно, перемішати.
Розігріти духовку до 180 градусів.
У форму для випікання діаметром 28 см викласти хурму, попередньо перемішану з корицею, цукром і ваніліном.
Зверху розкласти кружечки банана.
Залити тестом.
Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 25 хвилин.
Охолодить.Подавати
з шоколадним топінгом.
Приємного чаювання!
