Привет всем, кто любит блинчики точно так же, как люблю их я. Сегодня я расскажу простой рецепт, как приготовить блины на воде. Поверьте, проще вы ранее не готовили :) Приступаем!
Описание приготовления:
Такие блинчики получаются невероятно ажурными и тонкими. Подавать их можно с джемом, сметаной либо с начинкой из творога с изюмом. Отлично подойдут на завтрак, подарят много сил и энергии. Прекрасны к чаю и кофе :)
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
Ингредиенты:
- Кипяток — 500 Грамм
- Мука — 1,5 Стакана
- Сода — 1/3 Чайных ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Яйца — 3 Штуки
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
Количество порций: 5-8
Как приготовить ""Блины (простой рецепт на воде)""
Начинаем приготовление блинчиков на воде с того, что разбиваем яйца в емкость и смешиваем их с сахаром. Слегка взбиваем все вместе.
Теперь аккуратно вливаем первый стакан кипятка и взбиваем все миксером.
Добавляем просеянную муку и снова все взбиваем миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, без комочков.
Вливаем остаток кипятка и добавляем соду, снова все перемешиваем.
Добавляем растительное масло, взбиваем миксером и даем тесту отдохнуть на протяжении 15-20 минут.
Приступаем к обжариванию. Разогреваем сковороду, выливаем тесто и обжариваем блины с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Блинчики на воде готовы, приятного аппетита!
