Бутерброди «Сонячна галявина»

Неймовірно прості, але шалено смачні бутерброди! Яйця, хліб, майонез, часник і зелень - здавалося б, що в них особливого? А особливе в них те, що з цих продуктів можна приготувати смачні бутерброди з незабутнім смаком! Але це ще не все. Якщо Ви нагодуєте ними свого коханого чоловіка, то через кілька годин він подарує вам незабутню ніч! Ви запитаєте чому? Білок, часник і перчик «Чилі» дадуть відповідь на ваше запитання.

Інгредієнти для «Бутерброди» Сонячна галявина «»:

• Яйце куряче - 3 шт
• Часник (дольки середнього розміру) - 2-3 зуб.
• Майонез («» Провансаль «», класичний)
• Хліб (свіжий)
• Зелень (дрібно порубана зелень петрушки, але можна ще додати кріп і зелений лук) - 1 ст. л.
• Сіль - 1/2 ч.
• Спеції (червоний перець «» Чилі «», чорний перець і куркума)

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Бутерброди» Сонячна галявина «»:

Спочатку варимо яйця вкруту.
Покладіть яйця в прохолодну воду, доведіть до кипіння і варите 10 хвилин.
А щоб яйця не лопнули і не витекли, можете додати у воду трохи солі та оцту.

Як тільки яйця зварилися, витягуємо їх і опускаємо в холодну воду на кілька хвилин. Це потрібно для того, щоб яйця легко очистилися від шкаралупи.

Очищаємо яйця від шкаралупи і...

Натираємо їх на дрібній тірці.

У натерті яйця видавлюємо часник (використовуємо часноковижималку або просто натираємо зубчики на дрібній тірці), висипаємо дрібно порубану зелень, солимо і додаємо спеції до смаку.

Потім все це гарненько перемішуємо.

Тепер нам потрібно нарізати свіжий хліб.
П.С. Не рекомендую використовувати хліб, який продають вже нарізаним - його смак і якість залишають бажати кращого.

Намажте шматочки хліба майонезом «Провансаль» - він якнайкраще підходить для наших бутербродів.
Тепер рясно посипайте їх нашими тьортими яйцями і подавайте до столу.

Приємного апетиту!

Цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0