Пропоную Вашій увазі прекрасну, смачну і ситну намазку на хлібушок або печиво. Відмінне доповнення до сніданку або півдня. Готується з доступних продуктів і дуже швидко.
Інгредієнти для «Бутербродна паста» Солодкоїжка «»:
- Молоко - 500 мл
- Цукор - 350 г
- Какао-порошок (мірна ложка з гіркою) - 3 ст. л.
- Кава розчинна (мірна ложка без гірки) - 2 ч. л.
- Борошно пшеничне/Борошно (мірна ложка з гіркою) - 3 ст. л.
- Масло вершкове - 100 г
- Ванілін - до смаку
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі42.1 |
жири98.1 |
вуглеводи449.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі3.8 |
жири8.8 |
вуглеводи40.2 |
Рецепт «Бутербродна паста» Солодкоїжка «»:
У ковшик або чашку висипати цукор, додати борошно, какао, каву, ванілін і добре перемішати.
Поступово влити молоко, постійно перешкоджаючи суміш.
На середньому вогні підігріти суміш (як тільки розчиниться цукор і кава, суміш стане однорідною), додати порізане шматочками масло і довести суміш до інтенсивного кипіння.
Вогонь зменшити до мінімального і, постійно добре заважаючи, проварити суміш 5 - 10 хв. Чим
довше будете варити, тим гуще вийде паста.
Викладаємо пасту в баночку або креманку, повністю остужаємо і прибираємо на пару-трійку годин у холодильник.
Дуже смачно з печивом або домашнім хлібом.
Пригощайтеся!
