Ингредиенты:
Булочки для гамбургеров - 5 шт.
Фарш говяжий - 750 г
Сыр плавленный в пластинках - 5 шт.
Кетчуп - 5 ст.л.
Соус чили - 5 ч.л.
Соус ранч (или майонез)- 5 ст.л.
Салат листовой - 50 г
Маринованные огурцы или свежие помидоры - 100 г
Растительное масло для жарки - 4 ст.л.
Калорийность: 220 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Название ""чизбургер"" говорит само за себя. Это гамбургер, в начинку для которого добавлен сыр. Чизбургер - один из самых известных продуктов фаст-фуда, который ничего не стоит приготовить дома.
Вам понадобятся булочки, говяжий фарш, плавленный сыр для сэндвичей, а также овощи и соусы по вкусу. С начинками для чизбургера всегда можно поэкспериментировать, я сегодня предложу свой вариант - с тремя видами соусов и помидорками черри. Булочки и говяжий фарш вы можете как купить, так и приготовить самостоятельно.
Для приготовления чизбургеров подготовьте продукты по списку.
Из фарша сделайте 5 плоских котлет.
Обжарьте котлеты на разогретом масле с двух сторон.
Разрежьте каждую булочку на две части, нижнюю часть смажьте кетчупом и острым соусом, сверху выложите листья салата - их можно порвать на небольшие кусочки. Предварительно булочки можно немного подогреть в духовке или микроволновке.
Затем положите на салатные листья пластинки сыра и говяжью котлету. Смажьте сверху соусом ""ранч"" или майонезом.
В самом конце добавьте ломтики овощей - помидорок черри или маринованных огурчиков, а можно и того, и другого сразу.
Накройте вторыми половинками булочек и скрепите зубочистками для удобства.
Домашние чизбургеры готовы. Приятного аппетита!