Приготовьте на праздничный стол еврейскую закуску из сыра. Вкусно именно с мацой, но и обычный хлеб подойдет.
Описание приготовления:
Для салата предварительно отварите морковь. Остудите. Морковь и другие ингредиенты натрите на терке, смешайте с майонезом и специями и сформируйте шарики.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски
География кухни: Еврейская
Ингредиенты:
- Сыр плавленый — 1 Штука
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Майонез — 100 Грамм
- Морковь отварная — 1 Штука
- Соль и перец — 1 Грамм
- Грецкий орех — 100 Грамм
- Яйцо отварное — 3 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 4
Как приготовить ""Еврейская закуска из сыра""
Плавленый сыр слегка подморозить и натереть на терке.
Добавьте к плавленому сыру тертый твердый сыр.
Добавьте соль, перец. Натрите на терке очищенный чеснок (можно использовать чеснокодавилку).
Натрите на терке отварную морковь (предварительно очистив ее).
Полейте майонезом. Добавьте измельченный грецкий орех. Смешайте все.
Из полученной массы сформируйте шарики. Подайте к столу с мацой.
