Пікантне і соковите філе птиці в поєднанні з грибами, порадують вас своєю легкістю і швидкістю приготування
Інгредієнти для «Філе птиці з шампіньйонами»:
- Філе куряче - 2 шт
- Соєвий соус (солодкий і класичний ТМ Kikkoman) - 4 ст. л.
- Шампіньйони (свіжі) - 14 шт
- Цибуля ріпчаста (маленька) - 2 шт
- Часник - 5 зуб.
- Спеції (базилік, бадьян, суміш перців, розмарин)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі149 |
жири11.5 |
вуглеводи64.1 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі74.5 |
жири5.8 |
вуглеводи32.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі11.2 |
жири0.9 |
вуглеводи4.8 |
Рецепт «Філе птиці з шампіньйонами»:
Підготувати інгредієнти.
Очистити філе від плівок і жилок, промити, просушити.
Змішати філе зі спеціями, подрібненим часником, додати солодкий соєвий соус Kikkoman. (він додасть неймовірно смачний, солодкуватий смак страві)
Перемішати, накрити кришкою і залишити маринуватися на 1 годину.
Підготувати грибочки.
Цибулю нарізати кільцями, шампіньйони розділити на дві частини, часник нарізати великими шматочками...
... все змішати і додати класичний соєвий соус Kikkoman.Перемішати
, накрити кришечкою і залишити маринуватися на 1 годину.
Розігріти духовку до 200 градусів.
Взяти форму, застелити фольгою, і викласти філе.
Загорнути філе і випікати 25-30 хвилин.
За 5 хвилин до готовності, розгорнути і поставити філе в духовку ще на 5-10 хвилин.
P.S. солодкий соєвий соус Kikkoman надає стравам золотисту і хрустку корочку.
У цей час, нанизати грибочки і лучок на шпажки.
Випікати до готовності хвилин 15.
Я випікала на барбекю... ммм арооомаат... не передати словами...)
При бажанні, змастити грибочки соусом, в якому вони маринувалися
Наш
обід готовий)
Філе виходить неймовірно соковите і смачне...)
Ну, а грибочки просто пальчики оближеш)
Приємного апетиту, дорогі поворята)
