Філе птаха з шампіньйонами

Пікантне і соковите філе птиці в поєднанні з грибами, порадують вас своєю легкістю і швидкістю приготування

Інгредієнти для «Філе птиці з шампіньйонами»:

  • Філе куряче - 2 шт
  • Соєвий соус (солодкий і класичний ТМ Kikkoman) - 4 ст. л.
  • Шампіньйони (свіжі) - 14 шт
  • Цибуля ріпчаста (маленька) - 2 шт
  • Часник - 5 зуб.
  • Спеції (базилік, бадьян, суміш перців, розмарин)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
956 ккал

белкі149
г

жири11.5
р

вуглеводи64.1
г

Порції

     

ккал
478 ккал

белкі74.5
р

жири5.8
р

вуглеводи32.1
г

100 г страви

     

ккал
71.9 ккал

белкі11.2
р

жири0.9
р

вуглеводи4.8
р

 

Рецепт «Філе птиці з шампіньйонами»:

Підготувати інгредієнти.
Очистити філе від плівок і жилок, промити, просушити.

Змішати філе зі спеціями, подрібненим часником, додати солодкий соєвий соус Kikkoman. (він додасть неймовірно смачний, солодкуватий смак страві)
Перемішати, накрити кришкою і залишити маринуватися на 1 годину.

Підготувати грибочки.
Цибулю нарізати кільцями, шампіньйони розділити на дві частини, часник нарізати великими шматочками...

... все змішати і додати класичний соєвий соус Kikkoman.Перемішати
, накрити кришечкою і залишити маринуватися на 1 годину.

Розігріти духовку до 200 градусів.
Взяти форму, застелити фольгою, і викласти філе.
Загорнути філе і випікати 25-30 хвилин.
За 5 хвилин до готовності, розгорнути і поставити філе в духовку ще на 5-10 хвилин.
P.S. солодкий соєвий соус Kikkoman надає стравам золотисту і хрустку корочку.

У цей час, нанизати грибочки і лучок на шпажки.
Випікати до готовності хвилин 15.
Я випікала на барбекю... ммм арооомаат... не передати словами...)

При бажанні, змастити грибочки соусом, в якому вони маринувалися

Наш
обід готовий)
Філе виходить неймовірно соковите і смачне...)
Ну, а грибочки просто пальчики оближеш)
Приємного апетиту, дорогі поворята)