Гарбузові кекси «Осінні»

Яскраві, осінні! Гарбуз, морква і горішки зібралися в чудову компанію і вийшли смачні кексики! Пригощайтеся!

Інгредієнти для «Гарбузові кекси» Осінні «»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 140 г
• Пластівці вівсяни - 50 г
• Гарбуз - 120 г
• Морква - 50 г
• Яйце куряче - 2 шт
• Масло вершкове - 50 г
• Цукор - 80 г
• Розпушувач тіста - 1 ч. л.
• Горіхи волоські - 40 г
• Лимон - 0.5 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Гарбузові кекси» Осінні «»:

Інгредієнти для кексів.

Для початку натрем на дрібній тірці морква і гарбуз.

У мисці вінчиком змішуємо яйця з цукром.

Додаємо розтоплене вершкове масло. Перемішуєм.Додаємо
натертий гарбуз і моркву.
Додаємо цедру і сік половинки лимона. Перемішуємо.

Додаємо борошно, вівсяні пластівці, розпушувач тіста і рубані горіхи.

Все перемішуємо до однорідної консистенції тесту.

Формочки для кексів наповнюємо тестом на 2/3.

Ставимо випікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 15-18 хвилин. Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.

Готові кекси виймаємо з духовки і даємо охолонути.

Та


ще й з такою корисною морквою і гарбузом


!