Вкусная, сладкая, нежная и воздушная глазурь. Ею очень хорошо и очень удобно покрывать и торты, и пирожные, и печенья, и конфеты. Рецепт приготовления этой глазури очень и очень простой.
Описание приготовления:
Чтобы выпечка приобрела красивый и праздничный вид, ее нужно украсить. В этом случае вам пригодится глазурь. Глазурь из белого шоколада, приготовленная по этому рецепту, получается легкой и гладкой. Она прекрасно подходит для украшения тортов, кексов и пирожных. Добавляя в белую глазурь красители, вы получите возможность ярко украсить свою выпечку
Основной ингредиент: Шоколад
Блюдо: Десерты
Ингредиенты:
- Белый шоколад — 160-200 Грамм
- Сливки — 100 Миллилитров (не ниже 33%)
- Масло сливочное — 50 Грамм
Количество порций: 1
Как приготовить ""Глазурь из белого шоколада""
Подготовим продукты. Шоколад можно брать пористый или обычный, но проверенный!
Измельчаем шоколад в крошку, выкладываем её в миску.
Сливки доводим до кипения, заливаем ими шоколад. Размешиваем-взбиваем до полного растворения шоколада.
Добавляем мягкое сливочное масло, опять взбиваем-размешиваем до однородности. Поставим в холодильник минут на 10-15.
И затем глазурью можно заливать торты, пирожные.
