Грушевые маффины

На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится всем.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления грушевых маффинов может быть исполнен в двух вариантах: фрукты могут быть кусочками или измельченными в пюре. Попробуйте оба варианта и найдите тот, который вам больше по душе. Орешки могут украсить выпечку при подаче, так как прекрасно сочетаются с мягкими и ароматными грушами. Попробуйте сделать такие маффины, они действительно очень вкусные.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Маффины

Ингредиенты:

  • Мука  — 300 Грамм
  • Сахар  — 180 Грамм
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Груши  — 2 Штуки
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Орешки  — 1 По вкусу


Количество порций: 8-10

Как приготовить ""Грушевые маффины""

1. Первым делом вымойте и обсушите груши. Очистите от сердцевины и кожуры. Дальше можете нарезать их небольшими кубиками, натереть на терке или отправить в сотейник с небольшим количеством воды и проварить до мягкости. Затем измельчите в пюре.

2. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов и займитесь тестом. В мисочке взбейте сливочное масло (можно использовать в этом простом рецепте грушевых маффинов также маргарин) с сахаром. Добавьте яйца, перемешайте до однородности.

3. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель.

4. Вливайте тонкой струйкой молоко и перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

5. Подготовьте формочки, наполните их на 2/3 тестом. Сверху выложите груши, отправьте форму в духовку минут на 25-30.

6. Вот такие аппетитные грушевые маффины в домашних условиях получились. Перед подачей можно дополнить их взбитыми сливками, любимым кремом или просто присыпать орешками. Приятного чаепития!