Здрастуйте, дорогі мої! Сьогодні до чаю готувала дуже смачні іриски і не могла не поділитися цим чудовим рецептом! З нехитрого набору інгредієнтів виходять смачні тягучки з яскраво вираженим вершково-ванільним смаком. Готувати простіше простого! Прийдуться до смаку всім!
Інгредієнти для «Іріс» Тягучки «на топленому молоці»:
- Молоко (топлене) - 200 мл
- Цукор - 150-200 г
- Мед - 2 ст. л.
- Масло вершкове - 30 г
- Ванілін - 1 пач.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири25.8 |
вуглеводи215.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі1.3 |
жири5.7 |
вуглеводи47.9 |
Рецепт «Ірис» Тягучки «на топленому молоці»:
У мисочку скласти всі інгредієнти і залити топленим молоком.
Варити на середньому вогні приблизно 30 хвилин, постійно перешкоджаючи.
Готова маса повинна бути густою, з яскравим карамельним кольором.
Щоб іриски вийшли красивими, я беру формочки для льоду (підглянула на якомусь кулінарному сайті:- [)
Їх потрібно трохи змастити рослинною олією.
Потім розливаємо масу і прибираємо в морозилку на 30 хвилин.
Ось вони, красуні, щойно з морозу!:-)
Саме час заварювати чай або ароматну каву і кликати всіх до столу
!-*
Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
