Пропоную всім мій улюблений рецепт - Кабачки по-французьки. Це страва, як кажуть, і в бенкет, в світ. Кабачки французькою - це страва, яка прикрасить Ваш святковий стіл, а його смак порадує Вас і Ваших гостей. Найголовніше, що рецепт дуже простий, інгредієнти завжди є в будинку, і тепер Ви знаєте, куди можна утилізувати кабачки.
Інгредієнти для «Кабачки по-французьки»:
- Кабачок (Кількість можна варіювати) - 3 шт
- Сир твердий (Кількість також можна варіювати) - 300 г
- Майонез - 250 г
- Олія соняшникова (для змащування противня) - 1 бут.
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири982.9 |
вуглеводи42.3 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири196.6 |
вуглеводи8.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири42 |
вуглеводи1.8 |
Рецепт «Кабачки по-французьки»:
Готуємо всі необхідні інгредієнти.
Кабачки моєм, знімаємо шкірку. Нарізаємо кільцями товщиною 1,5-2 см. Сир натираємо на дрібній терці.
Змазуємо противник раст. олією. Викладаємо кабачки, поверх яких намазуємо майонез.
Далі на кабачки з майонезом накладаємо натертий сир.
Запікаємо 40-50 хвилин при T- 165-180. До золотистої корочки.
При запіканні враховуєте, що час і температура можуть змінюватися, оскільки духовки у всіх різні. Кабачки по-французьки готові.
Цю страву можна подати на святковий стіл, до обіду або вечері.
Приємного апетиту!!!