Тушкована капуста з картоплею і курячими сердечками в мультиварку - це проста, домашня страва. Воно особливо сподобається любителям тушкованої капусти, а сердечки, приготовані в мультиварку, просто тануть у роті!
Інгредієнти для «Капуста з картоплею і курячими сердечками»:
- Сердечки курячі - 400 г
- Картопля - 800 г
- Капуста білокачанна/Капуста - 300 г
- Капуста квашена - 4 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Кетчуп - 3 ст. л.
- Вода - 100 мл
- Олія рослинна - 2 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Перець чорний - 2 трісок.
- Петрушка - 0,5 пуч.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі87.7 |
жири72.1 |
вуглеводи205.7 |
Порції |
|||
ккал |
белкі17.5 |
жири14.4 |
вуглеводи41.1 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі4.5 |
жири3.7 |
вуглеводи10.5 |
Параметри приготування мультиварку:
Потужність: 900 Ват
Основна програма: Смаження (10 хвилин)
Додаткова програма: Смаження/Гасіння (50 хвилин)
Рецепт «Капуста з картоплею і курячими сердечками»:
1. Насікти дрібно капусту.
2. Очистити і нарізати картоплю на великі шматки.3
. Цибулю нарізати на великі шматки.4
. Морква натріть на крупній терке.
5. Курячі сердечки промити і очистити від трубочок і пленок.
6. У чашу мультиварки налийте рослинне масло, покладіть цибулю, сердечки, моркву, посоліть і обсмажте їх протягом 10 хвилин у режимі «Смаження» .
7. Додайте картоплю, свіжу капусту і квашену капусту, воду. Посоліть, додайте чорний перець і дрібно нарізану петрушку. Перемішайте, закрийте кришку мультиварки і поставте в режим «Смаження» на 50 хвилин.8
. За 10 хвилин до приготування додайте кетчуп або томатну пасту.
Можність мультиварки 900Вт.