Картофель с капустой в духовке
Подходящий гарнир гарантирует 50% успешности блюда. Если он будет слишком навязчивым по вкусу, то перебьёт основной ингредиент, а "тусклый" вкус уменьшит привлекательность рецепта. Но я всё продумала.
Описание приготовления:
Поэтому я расскажу вам, как приготовить картофель с капустой в духовке. Яркие овощи подойдут для запечённого мяса или к курице в рукаве. А если вы хотите, то можете есть их просто так, блюдо получилось сытным. Простые ингредиенты можно легко украсить, добавив к ним любимые приправы.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель / Белокочанная капуста
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 0,5 Штуки
- Картофель — 4-6 Штук
- Морковь — 220 Грамм
- Рапсовое масло — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Приправы — По вкусу (для овощей)
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Картофель с капустой в духовке""
Духовку разогрейте до 220 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. Смажьте её маслом.
Капусту нашинкуйте средней соломкой. Уложите её на один край противня.
Картофель промойте, по необходимости почистите, а потом крупно нарежьте. Также выложите на противень.
Если у вас небольшая морковь, то её просто промойте и добавьте к остальным овощам. Если большая, то нарубите плоды крупными кусками.
Сбрызните овощи маслом. Добавьте соль, перец и приправы.
Запекайте блюдо 40-45 минут в духовке. Подавайте гарнир с мясом или курицей. Приятного аппетита!