Хочу поделиться рецептом тушеной картошки с мексиканской замороженной смесью. Это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить на ужин.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу породнее, как приготовить картошку с мексиканской смесью. Специи вы можете подобрать на свой вкус, можно использовать готовую приправу для картофеля. Вместо воды можно использовать овощной бульон.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Картошка — 4-5 Штук
- Мексиканская смесь замороженная — 150-200 Грамм
- Вода — 1-1,5 Стакана
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — 1/3 Чайных ложки
- Паприка — 1/2 Чайных ложки
- Чеснок сушеный — 1/3 Чайных ложки
- Острый перец молотый — 1/3 Чайных ложки
- Орегано сушеный — 1/3 Чайных ложки
- Масло растительное — 30-45 Миллилитров
Количество порций: 2
Как приготовить ""Картошка с мексиканской смесью""
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель помойте, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками среднего размера. Приправьте картофель специями и солью. Перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте на сильном огне картошку до золотистой корочки около 10 минут.
Добавьте в сковороду мексиканскую смесь.
Влейте воду, чтобы она покрывала картошку наполовину. Доведите до кипения. Тушите картошку с овощами около 15-20 минут, чтобы вода почти вся выпарилась, а картошка стала мягкой.
Картошка с мексиканской смесью готова, приятного вам аппетита!
