Кошики з грибами

Дуже, дуже, дуже смачні кошики.

Інгредієнти для «Корзиночки з грибами»:

• Борошно пшеничне/Борошно (скільки візьме тісто)
• Сир твердий - 100 г
• Маргарін - 100 г
• Яйце куряче (одне в тісто, 2 відварених у начинку) - 3 шт
• Сіль (до смаку в тісто і до начинки)
• Гриби - 20 шт
• Яблуко - 1/2 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Сметана - 2 ст. л.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Корзиночки з грибами»:

Беремо необхідні продукти для тесту.

Сир натираємо на великій терці, маргарин розминаємо з яйцем, солимо.

Додаємо борошно і замішуємо тісто. Ставимо в холодильник на 30 хвилин.

Тісто розкатати, виріжте гуртки і покладіть їх у формочки. Запікайте протягом 20 хвилин при температурі 210 градусів. Ось такі повинні вийти кошики.

Тепер беремо продукти для начинки.

Цибуля меленько ріжемо.

Також надходимо з яблуком і яйцями.

Додаємо сметану і солимо, добре перемішуємо.

Кошики наповнюємо начинкою, оформляємо зеленню, грибами та помідорами. Я зробила маленькі кошики, тому грибочок тільки один помістився. В ідеалі їх має бути штук 5-6 зверху.

Насолоджуйтеся, дорогі Поварята, приємного апетиту!!!