Креветки в тайському стилі

Навіть заморожені креветки в такому соусі придбають особливий пікантний смак і порадують ваших гостей. Відмінна закуска для вечірки в азіатському стилі, фуршетного столу або святкового пікніка. Можна подавати не в стаканчиках, а просто на тарілці з маринадом і зі шпажками.

Інгредієнти для «Креветки в тайському стилі»:

• Креветки (великі, готові) - 20 шт
• Часник - 2 зуб.
• Імбир (свіжий) - 5 г
• Перець чилі - 1 шт
• Цукор - 1 ч.
• Соус (рибний Нам Пла) - 1 ст. л.
• Лайм (сік) - 1 шт
• Кінза - 1/2 пуч.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Креветки в тайському стилі»:

Інгредієнти.

1. Креветки очистити. Часник, імбир, перець і кінзу дрібно порубати. Змішати всі інгредієнти для соусу.

2. Залити соусом креветки і прибрати їх у холодильник маринуватися на ніч.

3. Злити маринад і розлити його по 10 маленьких чарках.
Нанізати по дві креветки на шпажку і поставити їх у чарки.

Подавати охолодженими.

Приємного апетиту!