Ніжне м'ясо курки з тонкими солодкими нотками. Швидкість приготування і незвичайний смак. Цікавий і оригінальний смак страви через солодкуватий відтінок. Ізюм надає додаткову солодку нотку. Зацікавилися? Прошу в гості-приготуємо смачну курячу грудку на радість своїм рідним і близьким!
Інгредієнти для «Куряче філе з корицею і родзинкою»:
- Філе куряче - 2 шт
- Соєвий соус (соєвий соук ТМ «» Кіккоман «») - 5 ст. л.
- Ізюм - 100 г
- Кориця (без гірки) - 1 ч. л.
- Олія оливкова - 2 ст. л.
- Цукор - 2 год.
- Вода - 4 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі122 |
жири36.9 |
вуглеводи95.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі61 |
жири18.5 |
вуглеводи48 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі15.1 |
жири4.6 |
вуглеводи11.8 |
Рецепт «Куряче філе з корицею та ізюмом»:
Філешки у мене середнього розміру.
Для приготування страви взято соєвий соус ТМ «Кіккоман»
Ізюм замочуємо в окропі
Порізати філе на маленькі шматочки, перекласти в глибокий посуд, залити соєвим соусом «Кіккоман», всипати 1 чайну ложку цукру. Залишити маринуватися мінімум на 30 хвилин.
У сковороді нагріти масло і обсмажити філе, посипати корицею і 1 чайною ложкою цукру, влити 4 столові ложки води, розмішати.
Накрити кришкою і залишити на слабкому вогні на 8 хв.
Ізюм віджати, додати в сковороду, перемішати. Залишити на слабкому вогні ще на 5 хв.
Наше филе готово-необычное и пикантное
!
Філе виходить пікантного смаку, м'яке і хоча трохи незвично дуже смачно,
смачно з рисом, овочами... а колись я взяла на роботу без гарніру-теж дуже добре пішло з м'яким хлібом і помідоом
!
