Чудова страва для вечері. Приготування сердечок з хрусткими овочами стир-фрай і яєчною локшиною займе у вас зовсім небагато часу!
Інгредієнти для «Курячі сердечки з овочами і яєчною локшиною»:
- Лапша (яєчна) - 400 г
- Сердечки курячі - 500 г
- Перець болгарський - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Цибуля червона - 1 шт
- Соєвий соус (ТМ «» Kikkoman «») - 2 ст. л.
- Сіль
- Олія рослинна
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Курячі сердечки з овочами і яєчною локшиною»:
Перець і моркву нарізати соломкою, цибулю - напівкільцями.
Сердечки розрізати на 4 частини, добре промити, обсмажити на олії, завадячи, на невеликому вогні, 10 хвилин.
Яєчну локшину відварити в киплячій підсоленій воді згідно інструкції на упаковці (4-7 хвилин).
До сердечок викласти підготовлені овочі, обсмажити на великому вогні 3-4 хвилини. Овочі повинні залишитися злегка хрусткими.
Заправити соєвим соусом.
Локшину злити, викласти на тарілку. Зверху викласти сердечки з овочами. При бажанні присипати подрібненою кінзою.
