Ленивые шаньги можно за считанные минуты приготовить к чаю на завтрак или же в качестве быстрого перекуса. Попробуйте удивить ваших родных таким необычным блюдом, они точно его оценят по достоинству.
Описание приготовления:
Для того, чтобы существенно сократить время готовки, картофель стоит отварить заранее и потолочь его толкушкой. Вместо батона можно смело использовать любой другой хлеб, он может быть не только белым, но и темным.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Хлеб — 4 Ломтика
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Вода — 25 Миллилитров
- Масло растительное — 3 Миллилитра (для смазывания формы)
- Картофельное пюре — 100-150 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить ""Ленивые шаньги""
Подготовьте ингредиенты.
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и влейте воду.
Взболтайте очень хорошо яичную массу вилкой. Обмакните в нее кусочки хлеба.
Смажьте противень растительным маслом. Выложите кусочки хлеба в кляре.
Сверху выложите и разровняйте ложкой картофельное пюре.
Отправьте шаньги в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Вот такие ленивые шаньги получились!
