Лепешки сырные на сковороде

Блюдо готовится просто и очень быстро. Если надо приготовить завтрак для всей семьи, этот рецепт Вас обязательно выручит. Лепешки получаются очень вкусными, хрустящими. С начинкой экспериментируйте.

Описание приготовления:

Порежьте в тесто бекон или шампиньоны, получите совершенно новый, более сытный вариант этого блюда!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Кефир / Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Выпечка / Лепешки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Кефир  — 200 Миллилитров
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Мука пшеничная  — 300 Грамм
  • Сыр тертый  — 200 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу


Количество порций: 6

Как приготовить ""Лепешки сырные на сковороде""

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. В кефир вбейте яйцо, соль и масло.

3. Добавьте муку с разрыхлителем.

4. Замесите тесто.

5. Тесто раскатайте толщиной 3 мм.

6. Посыпьте натертым сыром.

7. Сверните плотно в рулет.

8. Нарежьте толщиной 1 см.

9. Слегка раскатайте лепешки и обжарьте на сковороде.

10. Приятного аппетита!