Млинці з картопляною начинкою

Просто, смачно і швидко. Зі сметанкою дуже смачно!

Інгредієнти для «Млинці з картопляною начинкою»:

• Блін - 9 шт
• Олія рослинна (ТМ Олейна для смаження млинців)
• Картопля - 2 шт
• Фарш курячий - 100 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 0\5 шт
• Зелень (петрушка і кріп)
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (за смаком)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Млинці з картопляною начинкою»:

Картоплю очистити, відварити і перетворити на пюре. Посолити до смаку.

Цибулю і моркву нарізати, обсмажити на олії до золотистого кольору, додати фарш, посолити і поперчити. Смажити 5-7 хвилин.
Готовий фарш додати до картоплі.

Додати порізану зелень. Перемішати. Начинка готова.

На млинець викласти начинку. Згорнути. Подати зі сметаною.
Приємного апетиту!