Ингредиенты:
Молоко - 3 мультистакана
Вода - 1 мультистакан
Вермишель ""Паутинка"" - 1 мультистакан
Соль и сахар по вкусу
Калорийность: 109 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Особенность молочных супов кроется в том, что макаронные изделия сначала доводятся до определённой степени готовности в воде, и только потом к ним добавляют молоко. При варке молочной лапши в мультиварке такой необходимости нет.
Если для молочного супа вы используете другую вермишель (не такую как в ингредиентах выше), то время готовки на подогреве измените, ориентируйтесь на инструкцию по приготовлению к вашей вермишели. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт.
Для приготовления молочной лапши в мультиварке возьмите (см. картинку)
Наливаем в чашу мультиварки воду и молоко.
Выбираем режим ""Варка на пару"", ставим 10 минут. Ждем когда молоко закипит, крышку не закрываем.
Через 9 минут молоко закипело, добавляем в чашу вермишель, соль и сахар, перемешиваем.
Крышку закрываем, как только мультиварка пропищала о готовности, и оставляем на подогреве на 5 минут. Затем мультиварку отключаем. Наша молочная лапша готова, по желанию можно добавить кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!