Омлет з морепродуктами

Омлет безсумнівно найкращий варіант для сніданку, ланчу або півдня! Пригощайтеся!

Інгредієнти для «Омлет з морепродуктами»:

  • Яйце куряче - 3 шт
  • Креветки (варено-морозиво) - 300 г
  • Кальмар (кільця) - 200 г
  • Молоко - 50 мл
  • Цибуля-порей - 1 шт
  • Перець болгарський - 1 шт
  • Соєвий соус (ТМ «» Kikkoman «») - 2 ст. л.
  • Олія рослинна
  • Сіль
  • Перець чорний

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
856.2 ккал

белкі119.3
р

жири30
г

вуглеводи25.9
р

Порції

     

ккал
428.1 ккал

белкі59.7
р

жири15
г

вуглеводи13
г

100 г страви

     

ккал
94.1 ккал

белкі13.1
р

жири3.3
р

вуглеводи2.8
р

 

Рецепт «Омлет з морепродуктами»:

Креветки і кальмари розморозити. Цибуля-порей нарізати кільцями, перець - невеликими кубиками. Цибуля і перець обсмажити на олії 2-3 хвилини

Креветки очистити від панцирів, кальмари нарізати невеликими шматочками. Підготовлені продукти додати до цибулі та перцю.

Приправити соєвим соусом ТМ «Kikkoman», обсмажити на невеликому вогні. перешкоджаючи, 5 хвилин.

Яйця збити з молоком, сіллю і перцем.

Отриманий омлет вилити на розпечену сковорідку, змащену рослинною олією. Зверху викласти начинку з морепродуктів. Обсмажувати, завадячи, 2-3 хвилини.