Оселедець у рожевому соусі
Смачний оселедець у маринаді з майонезу та солодкого буряка.
Інгредієнти для «Оселедець у рожевому соусі»:
- Оселедець - 500 г
- Майонез - 200 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Буряк - 1 шт
- Вино червоне сухе - 1 ст. л.
- Зелень
Час приготування: 80 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири211 | вуглеводи32 |
Порції | |||
ккал | белкі17.3 | жири35.2 | вуглеводи5.3 |
100 г страви | |||
ккал | белкі10.6 | жири21.5 | вуглеводи3.3 |
Рецепт «Оселедець у рожевому соусі»:
Їдальню буряк відварити до готовності, почистити, нарізати дрібними кубиками.
Цибуля порізати кільцями (у мене була звичайна цибуля)
Оселедець випатрати, очистити і нарізати акуратними ломтиками (я розділяла на філе).
Змішати овочі з майонезом, додати вино.
Залити рибу рожевому соусом.
Дати трохи помаринуватися.
Подавати, прикрасивши зеленню.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!