Овочева пісна запіканка-СЛОЄНКА

чергова пісна страва

Інгредієнти для «Овочева пісна запіканка-СЛОЄНКА»:

• Картопля (середня) - 6 шт
• Кабачок (цукині) - 1 шт
• Шампіньйони - 0.5 кг
• Морква (середня) - 1 шт
• Цибуля ріпчаста (порей)
• Огірок (Солоні середні) - 2 шт
• Перець чорний (болгарський зелений) - 1 шт
• Зелень (кріп, петрушка, цибуля зелена багато)
• Помідор - 2 шт
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (за смаком)
• Приправа (італійські трави, за смаком)
• Масло вершкове (Оливкове, за смаком)

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Овочева пісна запіканка-СЛОЄНКА»:

Всі овочі порізати кружечками. Морквину втратити на терці. Траву подрібнити.

На дно форми налити олію. Викладати овочі шарами. Шари солити і перчити по смаку
. картопля 2
. цукіні3
. гриби4
. морквина

5. цибуля порей
6. перець болгарський 7
. солоний огірок

8. зелень
9. помідори10
приправа італійські трави11
. сбрызнуть оливковым маслом.

Поставити в розігріту до 150-200 гр духовку на хвилин 15. Вийняти, форму закрити щільно фольгою і залишити в духовці гаситься хвилин на 50.

Подавати зі свіжою зеленню і огірками.

Приємного апетиту.