Паста с адыгейским сыром
Ингредиенты:
Спагетти - 200 г
Сыр адыгейский - 200 г
Лук репчатый - 50 г
Перец болгарский - 100 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Итальянские травы - 5 г
Помидоры черри - 100 г
Петрушка - пару веточек
Калорийность: 211 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все продукты, необходимые для приготовления пасты с адыгейским сыром.
Сначала отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Как правило, это 6-12 минут, зависит от производителя.
Пока спагетти готовятся, разогрейте в сковороде оливковое масло, положите в него нарезанный полукольцами репчатый лук.
Минуты через две добавьте нарезанные болгарский перец и помидоры черри. Тушите на умеренном огне минуты 3.
Адыгейский сыр нарежьте мелким кубиком, посыпьте его смесью трав, добавьте в сковороду. Быстро обжарьте все около минуты.
Переложите в сковороду спагетти, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и прогрейте все около минуты.
Вкуснейшие макароны с адыгейским сыром при подаче можно посыпать свежей петрушкой - отличное ароматное дополнение к готовому блюду.
Приятного.