Печенье бисквитное

Очень простой рецепт вкусного бисквитного печенья. Вам не понадобиться вымешивать тесто и вообще прилагать много усилий. Быстро, нежно и вкусно!

Описание приготовления:

Такое же тесто можно использовать для выпечки пирога или кексов. Печенье можно отсадить на противень, застеленный пергаментом с помощью кондитерского мешка или ложки, а если у вас есть специальные формы для выпечки, тогда используйте их. Печенье простое и вкусное, отлично подходит для полдника.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сахарный песок  — 2/3 Стакана
  • Экстракт ванили  — 1 Чайная ложка
  • Цедра лимона  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Мука  — 1 Стакан
  • Сливочное масло  — 11 Ст. ложка


Количество порций: 24

Как приготовить ""Печенье бисквитное""

1. В чашу миксера вбейте яйца, добавьте сахар и взбивайте на средних оборотах. Добавьте ваниль, цедру, щепотку соли и просейте муку, перемешайте. Растопите сливочное масло и остудите, введите его в самом конце.

2. Перемешайте получившееся тесто лопаткой.

3. Формы для выпечки посыпьте мукой и ложкой выложите в каждую небольшое количество теста.

4. Отправьте формы в разогретый до 175 градусов духовой шкаф на 8-9 минут, затем достаньте форму и оставьте печенье еще на 5 минут. Перед подачей украсьте его сахарной пудрой.