Сочетание пельменей и томатного соуса — это очень вкусно и необычно. Приготовьте такое блюдо на сковороде, чтобы накормить всю семью.
Описание приготовления:
Пельмени в томатном соусе — блюдо для всех занятых хозяек. Из замороженных пельменей можно быстро приготовить сытное блюдо для всей семьи. Пельмени покупайте вкусные и качественные. Также для рецепта понадобятся овощи — морковь и лук.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
Ингредиенты:
- Пельмени замороженные — 350 Грамм
- Томатная паста — 80 Грамм
- Вода — 200 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Лук репчатый — 60 Грамм
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
- Укроп — По вкусу
- Масло растительное — 30-40 Грамм
Количество порций: 3
Как приготовить ""Пельмени в томатном соусе""
Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите 800 грамм воды, посолите и выложите пельмени. Варите пельмени 5-6 минут, почти до готовности.
Нарежьте кубиками почищенные морковку и лук.
На растительном масле обжарьте овощи 2-3 минуты до мягкости.
Почти готовые пельмени выложите в сковороду с овощами, влейте стакан воды, которая осталась от варки пельменей.
Добавьте томатную пасту.
Перемешайте и тушите пельмени в томатном соусе 5-7 минут.
Советую варить предварительно пельмени в воде. Если замороженные пельмени добавлять в томатный соус, то они будут дольше вариться и могут быть твердоватыми в конце, так как томатная паста с кислинкой.
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
