Пікнік на снігу.

Нарешті те і до нас заглянула красуня ВЕСНА.... весело щебечуть птахи.... дзвенить крапель.... радує око нескінченне блакитне небо.... повітря пахне... і вже сходить сніг... здається ось ось дерева почнуть обростати листочками... і все колом зацвіте і наповнитися запахом райських садів.... Але природа як завжди... дівчина з характером.... пізно вночі знову повалив сніг..... все кругом скував мороз, лід... Але ми вперті раз вирішили на пікнік, значить буде пікнік... Пропоную вам покуштувати дуже просту, швидку і смачну страву... для мене таке було в новинку... начебто звичні інгрідієнти... у новому виконанні... а смак... ммм

Інгредієнти для «Пікнік на снігу».:

• Тісто дріжджове - 1 кг
• Шинка - 500 г
• Яйце куряче - 4 шт
• Майонез - 300 г
• Зелень (кріп, петрушка, цибуля)

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пікнік на снігу».:

Тісто ділимо на 10-12 частин, змащеними рослинною олією руками формуємо кульки, даємо піднятися.

Поднятые шарики уплощаем ладонью... оставляем.
А тем временем...

... ріжемо шинку...

... кожне яйце ділимо на 3 частини...

... дрібно рубаємо зелень.

Лепешечки піднялися, ставимо на вогонь сковороду...

Оскаржуємо з двох сторін до готовності.

Остужаємо на паперових рушниках, щоб вони ввібрали зайвий жир.

Тепер розрізаємо пелюш майже до кінця.

Рясно змащуємо майонезом з двох сторін.

Змазані сторони присипаємо зеленню... чим більше тим краще.

Всередину укладаємо ломтик шинки і яєць.

Затем обваливаем срез в майонезе и в зелени.... получиться как бы зеленая улыбочка...
Обвалять можно и до того когда кладём ветчину и яйцо, тогда их будет видно.... но вкус то не меняется!!!!

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/120326.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/small/120326.jpg[/img][/url][url=https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/120327.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/07_03_09/small/120327.jpg[/img][/url]