Обычно пиццу готовят с твердым сыром, но недавно я попробовал заменить его сулугуни. Должен признаться, что в таком варианте пицца стала еще насыщеннее и сытнее. Рекомендую её приготовить!
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления пиццы с сыром сулугуни. Я использую заранее купленную в магазине заготовку для пиццы. В качестве основной специи отлично подходит сушеный чеснок. Начинку составляют: маринованные шампиньоны, черри и сыр сулугуни. Удачного приготовления!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Сулугуни
Блюдо: Выпечка / Пицца
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 Грамм (маринованные)
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Помидоры черри — 15 Штук
- Сыр сулугуни — 100 Грамм
- Чеснок — 100 Грамм
- Заготовка для пиццы — 1 Штука
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Пицца с сыром сулугуни""
Смазываем заготовку для пиццы майонезом. Выкладываем на неё шампиньоны, порезанные ломтиками.
Нарезаем кружочками помидоры.
Выкладываем томаты на пиццу. Посыпаем гранулированным сушеным чесноком.
Сулугуни натираем на крупной терке. Присыпаем сыром верхушку пиццы.
Выпекаем в духовке 15 минут при температуре в 200 градусов. Приятного аппетита!