Постное печенье с сухофруктами
Хотелось бы поделиться с вами весьма интересным и простым вариантом, как приготовить постное печенье с сухофруктами. Полезно и вкусно — идеальный вариант выпечки для всей семьи.
Описание приготовления:
Что может быть лучше домашней свежеприготовленной выпечки? На мой взгляд, ничего! И уж тем более магазинная выпечка и рядом не стояла с домашней. Сегодня расскажу, как приготовить постное печенье с сухофруктами. Рекомендую повторить этот рецептик хотя бы раз, не пожалеете!
Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Банан — 2 Штуки
- Орехи — 75 Грамм (кешью)
- Корица — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Хлопья овсяные — 200 Грамм
- Сухофрукты — 100 Грамм
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Постное печенье с сухофруктами""
1
Для начала включите духовку и оставьте ее разогреваться до 170 градусов.
2
Подготовьте противень, застелив его пергаментом.
3
Бананы очистите от кожуры и разомните в пюре. Лучше всего использовать мягкие и, может даже, уже начинающие чернеть бананы.
4
Добавьте измельченные орехи и щепотку соли.
5
Для аромата в данном случае добавлена корица, но вы можете взять ванилин, цедру цитрусовых, имбирь, например.
6
Кстати, смешать все это можно в чаше блендера.
7
Добавьте туда же овсяные хлопья.
8
Сухофрукты предварительно можете промыть или запарить в горячей воде, а затем обсушить. Инжир или курагу, например, нужно нарезать.
9
Соедините все ингредиенты и как следует перемешайте.
10
Обратите внимание на то, что в данном случае постное печенье с сухофруктами в домашних условиях готовится без сахара. Но вы можете добавить его по вкусу.
11
Из полученного теста сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень.
12
Отправьте в духовку и выпекайте минут 20.
13
Перед подачей печеньки можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!