Раджу спробувати цей ніжний, смачний і свіжий салат, приготування якого не займе і 15 хвилин.
Інгредієнти для «Просто цікавий салат»:
Салат
- Огірок (маленький) - 1 шт
- Яблуко (велике) - 1/2 шт
- Цибуля червона (невелика) - 1/2 шт
- Гриби (консервовані шампіньйони ломтиками, банку 400р) - 1/2 бан.
- Авокадо (середній) - 1 шт
- Листя салату/Салат -.. 3 шт
Заправка
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Оцет (винний або яблучний, 6%) - 1,5... 2 ст. л.
- Цукор - 1 ч.
- Суміш перців (чорного і білого, щедра тріска) - 1 трісок.
- Сіль (за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі13.3 |
жири82.2 |
вуглеводи55.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі3.3 |
жири20.6 |
вуглеводи13.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири9.9 |
вуглеводи6.7 |
Рецепт «Просто цікавий салат»:
Червона цибуля нарізати тонкими четвертинками кілець, огірок - соломкою.
Додати, так само нарізане соломкою, яблуко.
З консервованих шампіньйонів злити рідину, якщо потрібно нарізати.
Додати шматочки авокадо
І, нарізані або порвані руками, листя салату.
Для заправки добре змішати всі інгредієнти (я використовую олію «Олейна»), сіль до смаку - я додала 2 тріски, комусь знадобиться більше. Салат можна подати відразу, або дати настоятися кілька хвилин на холоді, але не більше півгодини. Приємного апетиту!
