Насколько бы часто я не готовила, но всё равно предпочитаю "ленивые" варианты блюд. Почти всегда они выходят ничуть не хуже обычных. Ещё приятнее, когда можно сэкономить время. Здесь всё сошлось.
Описание приготовления:
Хочу рассказать вам о том, как приготовить рецепт быстрого хачапури. Тесто замешивается за пару минут, а потом сразу отправляется на сковороду. Начинка простая и знакомая многим: сыр с зеленью. Съедайте выпечку сразу же, пока она горячая. Не забудьте подать чай к изделию. Хачапури будет таять во рту.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука
Блюдо: Выпечка / Хачапури
География кухни: Грузинская / Кавказская
Ингредиенты:
- Сметана — 200 Грамм
- Твёрдый сыр — 200 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
- Петрушка — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 2-4
Как приготовить ""Рецепт быстрого хачапури""
Сделайте тесто. Оно соединяется с начинкой. В миске взбейте яйца с солью. Затем добавьте к ним сметану. Ещё раз взбейте.
Натрите в массу сыр. Добавьте разрыхлитель, муку и нарезанную петрушку.
Всё хорошо перемешайте. На горячую сковороду влейте масло.
Запекайте хачапури на сковороде под крышкой с обеих сторон. Приятного аппетита!
