Рецепт салата с рисом и консервой рыбной
Детальное описание: рецепт салата с рисом и консервой рыбной от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
- Ингредиенты для салата с рисом и рыбными консервами
- Рецепт салата с рисом и рыбными консервами
- Простой салат с рисом и рыбными консервами
- Его по праву можно отнести к бюджетным вариантам, так как для приготовления блюда понадобится минимальный набор ингредиентов:
- Надо только:
- Как приготовить «Мимозу»
- Для такого варианта знаменитого блюда потребуется:
- «Мимоза» является слоеным салатом, поэтому готовить его надо поэтапно:
- Итальянский рецепт с солеными огурцами
- Чтобы сделать такой салатик дома, необходимо взять:
- Готовится блюдо очень быстро:
- Салат: рис, рыбные консервы и яйца
- Для работы понадобится:
- Как правильно делать такой салат:
Хочется чего-нибудь вкусного и в тоже время простого в приготовлении? Тогда салат с рисом и рыбными консервами – это несомненно ваш вариант. Готовится за считанные минуты, не требует длительной подготовки и большого количества ингредиентов.
Такой салат выручит, когда в дом нагрянули неожиданные гости или быстро нужно накормить проголодавшегося члена семьи!
Ингредиенты для салата с рисом и рыбными консервами
- Рыбные консервы в масле – 1 шт.
- Яйца куриные вареные – 5 шт.
- Рис отварной – 0,3 ст.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 80 г
- Соль – 1 ч.л.
Рецепт салата с рисом и рыбными консервами
- Рыбные консервы вынуть из банки, положить в салатник и размять при помощи вилки.
Лучше всего для такого салата подойдет консервированная сайра в масле.
- Лук очистить от кожуры и мелко порезать. Отправить к консервам.
- Яйца почистить и нарезать небольшими кубиками. Опустить в салатник.
- Отваренный предварительно рис добавить к остальным компонентам.
- Заправить майонезом.
- Посолить и перемешать.
Возможно вам потребуется еще немного соли. В этом вопросе лучше ориентироваться на собственный вкус.
- Салат готов и с нетерпением ждет, когда его подадут к столу!
Приятного аппетита!
Чтобы разнообразить ежедневное меню, хозяйка может приготовить для своих домочадцев нежный и очень аппетитный салат с рисом и рыбными консервами. А, благодаря своим основным исходным компонентам, он получается еще и достаточно полезным. Приготовить такое блюдо можно по-разному. Для примера можно рассмотреть несколько наиболее интересных рецептов.
Простой салат с рисом и рыбными консервами
Первым делом стоит обратить внимание на самый простой и легкий в приготовлении салат с рисом и рыбными консервами.
Его по праву можно отнести к бюджетным вариантам, так как для приготовления блюда понадобится минимальный набор ингредиентов:
Нет тематического видео для этой статьи.
- 1 банка любых рыбных консервов;
- 1 луковица;
- чуточка соли;
- 130-150 грамм риса;
- перец;
- свежая зелень.
Сделать такой простенький салатик можно буквально за несколько минут.
Надо только:
- Отварить рис. Он должен получиться рассыпчатым. Для этого можно воспользоваться любой известной методикой.
- Пока крупа будет вариться, необходимо очистить и максимально измельчить лук. Сделать это можно с помощью специальных устройств или обычным кухонным ножом.
- Произвольно порубить зелень.
- Открыть ключом жестяную банку, выложить консервы в миску и размять кусочки рыбы вилкой.
- Добавить остальные компоненты по рецептуре и хорошенько все перемешать. Количество соли и перца подбирать по вкусу.
Этот сытный и очень питательный салатик будет хорошим дополнением к обеду или простейшим вариантом быстрого ужина.
Как приготовить «Мимозу»
Сегодня салат «Мимоза» считается одним из самых популярных праздничных блюд. Сделать его можно по-разному. Например, в классическом варианте для приготовления этого салата используется отварной картофель. Но при желании его можно заменить рисом, который, как известно, превосходно сочетается с рыбой.
Для такого варианта знаменитого блюда потребуется:
- 240 грамм рыбы консервированной;
- 2 моркови;
- 5 куриных яиц;
- 1 большая луковица;
- 100 грамм риса;
- соль;
- 200 грамм любого твердого сыра;
- 100 грамм майонеза;
- зелень.
«Мимоза» является слоеным салатом, поэтому готовить его надо поэтапно:
- Сначала нужно отварить до готовности рис, а затем промыть его и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
- Отдельно сварить морковку. После остывания очистить ее и измельчить на терке с большими ячейками.
- Сыр потереть на средней терке.
- Мелко покрошить репчатый лук и порубить зелень.
- Сварить и очистить от скорлупы яйца. Белки и желтки отдельно потереть на мелкой терке.
- Рыбу извлечь из банки и размять вилкой. Предварительно можно удалить из нее все крупные косточки. Так салат получится более мягким.
- Выкладывать продукты в глубокую емкость слоями в определенной последовательности: рис – морковка – лук – белок – рыба – сыр – желток. Каждый ингредиент (за исключением последнего) слегка подсолить и обильно смазать майонезом.
Готовый салатик после этого останется только украсить свежей зеленью. Для этого идеально подойдет петрушка и зеленый перьевой лук.
Итальянский рецепт с солеными огурцами
Итальянцы знают толк в еде. Правда, местные кулинары порой используют для приготовления разных блюд не совсем обычное сочетание продуктов. Например, в рыбный салат с рисом они часто добавляют соленый огурец или каперсы. Блюдо получается свежим, сочным и довольно пикантным.
Чтобы сделать такой салатик дома, необходимо взять:
- 1 баночку любой консервированной рыбки (это может быть тунец, горбуша или даже обычная скумбрия);
- 3 яйца;
- 2 соленых огурчика;
- 175 грамм риса;
- молотый перчик;
- соль;
- немного майонеза.
Готовится блюдо очень быстро:
- Сначала нужно поставить варить рис. После закипания воду надо обязательно подсолить. Рис нужно делать рассыпчатым.
- Отдельно отварить яйца, а затем очистить их и меленько покрошить.
- Соленые огурчики нарезать небольшими кубиками.
- Рыбу извлечь из консервной банки и размять ее, используя обычную столовую вилку.
- Готовый остывший рис переложить в салатник.
- Добавить к нему остальные компоненты и перемешать. Количество соли и перца лучше подбирать индивидуально.
На приготовление такого салата уходят считанные минуты. Причем параллельно можно заниматься и другими блюдами.
Салат: рис, рыбные консервы и яйца
Некоторые хозяйки считают, что салат будет намного вкуснее, если использовать для его приготовления много разных ингредиентов. Чтобы опровергнуть такое ошибочное мнение, стоит хотя бы один раз приготовить простенький салатик, в котором присутствуют только рыбные консервы, рис, яйцо и небольшая луковица. Получается оригинальная смесь, которую можно использовать, как самостоятельно блюдо или намазывать ее на бутерброд.
Нет тематического видео для этой статьи.
Для работы понадобится:
- 1 баночка консервированных сардин (в масле);
- 4 яйца;
- 110 грамм рисовой крупы;
- 1 средняя луковица;
- любые специи;
- свежая зелень;
- пару ложек майонеза.
Как правильно делать такой салат:
- Отварить, а потом измельчить яйца. Их, конечно, можно просто порубить. Но для упрощения работы лучше воспользоваться крупной теркой. Часть белка нужно отложить в сторону. Он понадобится для украшения.
- Отварить рис. Сделать это можно заранее или использовать оставшийся после ужина гарнир.
- Порезать мелкими кубиками лук. Те, кому не нравится его горечь, могут обдать уже измельченные кусочки кипятком.
- Собрать все ингредиенты в о