Ніжні рулетики, сподобаються і дітям та їхнім батькам. Прості в приготуванні. Але дуже смачні.
Інгредієнти для «Рулетики м'ясні» Сімейна вечеря «»:
- Фарш м'ясної - 600 г
- Сир - 80 г
- Сирок плавлений - 100 г
- Помідор - 2 шт
- Петрушка - до смаку
- Яйце куряче - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - до смаку
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Сіль - до смаку
- Перець чорний - за смаком
- Сир твердий (для посипання) - 100 г
Час приготування: 100 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі61.5 |
жири42.8 |
вуглеводи17.5 |
Порції |
|||
ккал |
белкі10.3 |
жири7.1 |
вуглеводи2.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.2 |
жири3.6 |
вуглеводи1.5 |
Рецепт «Рулетики м'ясні» Родинна вечеря «»:
Готуємо продукти.
До фаршу додаємо зелень, цибулю, яйце, сіль і перець. Все добре перемішуємо і відбиваємо фарш. Сир перетираємо з творогом виделкою.
З фаршу формуємо колобки. Приплеснемо. У центр кожного колобка викладемо начинку з сиру.
Формуємо рулетики. Викладаємо їх на змащену форму. Між рулетиками викладаємо картопляні слайси.
Зверху на кожен рулетик викладаємо слайси з помідор.
Відправляємо рулетики в духовку на 20 хв при температурі 180 градусів.
Дістаємо форму з духовки і посипаємо рулетики тертим сиром. Відправляємо в духовку на 15 хв.
Дістаємо страву з духовки. Розкладаємо по порційних тарілках.
Подаємо до столу.