Детальное описание: салат фото рецепт нежность от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
- Классический рецепт салата Нежность
- Салат «Нежность» – с курицей и яблоками
- Салат с ветчиной и свежим огурчиком
- Салат нежность с бананом и кукурузой
- Салат нежность с черносливом и грецкими орехами
- Салат Нежность из куриного мяса
- Салат «нежность» с курицей, ананасами и грибами
- Салат «нежность» с крабовыми палочками
- Салат нежность с грибами и картофелем
- Новогодний салат Нежность
Салат Нежность с ветчиной и черносливом
Оригинальный, сочный вкус салата надолго запомнится вам и вашим гостям
231 ккал
3 ч
состав Салат Нежность с курицей и черносливом
Гости влюбятся! Просто, быстро и со вкусом! Подарите настроение!
209 ккал
50 мин
состав Салат Нежность с огурцами и курицей
Нежный салат из свежих огурцов и куриного филе
135 ккал
1 ч
состав Нежность салат классический
Нежнейший салатик удивит твоих гостей и домашних!
117 ккал
25 мин
состав Салат Нежность с сыром огурцом и ветчиной
Нежный и вкусный салат из доступных продуктов!
187 ккал
20 мин
состав Салат Нежность с крабовыми палочками и копчёным сыром
Вкусный салатик со сметанной заправкой украсит любое застолье
119 ккал
30 мин
состав Салат нежность с грибами
Чтобы быстро и легко поужинать Вам понадобиться это блюдо!
143 ккал
30 мин
состав Капустный салат Нежность
Готовится просто, а вкус изумительный, пробуй
221 ккал
15 мин
состав Салат Нежность в цветочной чашечке
Изысканный салат подойдет к любому праздничному столу!
92 ккал
3 ч
состав Салат Нежность с курицей яйцами огурцами
Нежный сытный салат идеально подходит для праздничного стола
140 ккал
40 мин
состав Салат Нежность с печенью трески
Вкусный и лёгкий в приготовлении салатик
252 ккал
1 ч 15 мин
состав Салат Весенняя нежность
Очень вкусный, нежный, лёгкий салат с телятиной.
91 ккал
40 мин
состав Нежность салат классический от Елены
Отменный салат-закуска из курицы, омлета и запаренного лука.
Нет тематического видео для этой статьи.
128 ккал
40 мин
состав Салат с печенью щуки Нежность
Нежный салат с печенью щуки – новое сочетание знакомых продуктов!
210 ккал
4 ч 40 мин
состав
Салат Нежность на праздничном столе – достойная компания салату Мимоза и Цезарь. Для людей, заботящихся о своей фигуре и здоровье, этот воздушный и легкий салатик придется очень кстати.
Каждый подбирает состав под свои вкусовые предпочтения. Готовить данное блюдо можно не только в праздничный день. Многие вносят салат Нежность в повседневный рацион, так как продукты в его составе питательные и полезные. Заправлять такой салат лучше натуральным майонезом или сметаной.
Классический рецепт салата Нежность
Особенность классического рецепта – чередование слоев продуктов и слоев заправки. Именно классический рецепт позволит превратить салат «Нежность» в настоящее украшение праздничного стола. Ведь чередование разноцветных слоев красиво смотрится и в форме для торта и в прозрачных креманках или вазочках.
Для приготовления потребуется:
- полкило куриных грудок;
- десяток яиц;
- пара средних морковок;
- 250 г. твердого сыра;
- пара долек чеснока;
- майонез;
- соль.
Готовится довольно просто:
- Отварить куриные грудки и мелко нарезать.
- Нужно приготовить заправку, смешав мелко натёртый чеснок, майонез и немного перца.
- Варить яйца вкрутую, отложить в сторонку два – три желтка для украшения, а остальные белки и желтки натереть на крупной терке.
- Натереть сыр и морковку, стараясь получить длинные «спагетти», как для корейской моркови.
- Поделить все полученные ингредиенты пополам и приступить к сборке. Если салат будет подаваться порционно, тогда разделить ингредиенты на двойное количество порций.
Укладывать слои в такой последовательности:
- Курица.
- Приготовленная заправка.
- Слой из яиц.
- Снова заправка.
- Немного моркови.
- Заправка.
- Сыр.
- Заправка.
Повторить 2 раза. Сверху посыпать оставленными заранее желтками и отправить настаиваться в холодильник.
Перед подачей на стол, украсить ваше блюдо зеленью, вареной морковью или яйцом, как подскажет фантазия.
Салат «Нежность» – с курицей и яблоками
Салат Нежность с курицей, морковью и сыром, отлично сочетается с яблоками.
Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты:
- грудка курицы;
- одно крупное зеленое яблоко;
- немного красного салатного лука;
- пара яиц;
- 100 грамм твердого сыра сливочного вкуса;
- майонез и соль.
Приготовить салат несложно:
- Нарезать соломкой куриную грудку, яблоки очистить от кожуры и также нарезать или соломкой, или кубиками.
- Чтобы кусочки яблок не потемнели, нужно сбрызнуть их лимонным соком сразу после нарезания.
- Нарезать вареные яйца и сыр небольшими кубиками. Мелко порубить лук.
- Соединить ингредиенты в салатнике и заправить майонезом.
Салат Нежность можно приготовить и с помощью терки, как в классическом рецепте.
Салат с ветчиной и свежим огурчиком
Куриную грудку в классической рецептуре салата «Нежность» можно заменить ветчиной. А в сочетании со свежим огурцом, вкус блюда получится очень необычным.
Для приготовления потребуется:
- 300 грамм ветчины;
- свежий огурец среднего размера;
- пара сваренных вкрутую яиц;
- 150 грамм твердого сыра, лучше всего пармезана;
- майонез и соль.
Способ приготовления:
- Нарезать некрупной соломкой ветчину. Тоненько нарезать огурец или натереть его на крупной терке.
- Шинковать отварные и очищенные от скорлупы яйца. Сыр также натереть на крупной терке.
- Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.
В этом рецепте майонез можно заменить кефиром или несладким йогуртом, что наверняка придется по вкусу сторонникам здорового питания.
Нет тематического видео для этой статьи.
Салат нежность с бананом и кукурузой
Для любителей необычных сочетаний вкусов предлагаем салат Нежность с консервированной кукурузой и бананами.
Нам потребуется:
- три банана;
- консервированная кукуруза;
- крабовые палочки – 150–200г;
- куриные яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.;
- головка лука (лучше салатного);
- пара консервированных огурчиков;
- 4 дольки чеснока;
- голландский сыр;
- йогурт несладкий или майонез.
Пошаговое приготовление:
- Для приготовления нарезать кубиками бананы, крабовые палочки, яйца и огурчики.
- Сыр натереть на крупной терке, а чеснок на мелкой.
- Лучок мелко нарезать и слегка ошпарить.
- Соединить все полученные ингредиенты и заправить йогуртом или майонезом.
Чтобы вкус банана не потерялся, а сам банан не превратился в кашу, заправлять салатик следует непосредственно перед подачей.
Салат нежность с черносливом и грецкими орехами
Подобный вариант приготовления салата Нежность придется по душе всем поклонникам насыщенного, терпкого аромата чернослива и питательности грецкого ореха.
Потребуется:
- одна грудка курочки;
- 100 г чернослива;
- 40 г ореха грецкого;
- по 100 грамм сыра и отварных грибов;
- лук – 1 шт.;
- майонез и соль.
Приготовление:
- В отличие от классического рецепта салата «Нежность», куриную грудку не отваривать. Ее нужно нарезать мелкими кусочками. Так же само измельчить грибы и обжарить вместе с курицей на сковороде.
- Необходимо чернослив замочить на минуты: 15–20 в теплой воде. После этого его нарезать соломкой.
- Остывшую смесь из курицы, грибов и лука смешать с черносливом и орехами, добавить тертый на крупной терке сыр и заправить майонезом.
Тонкостью правильного приготовления является то, что курица с грибами и луком остывает не в сковороде, а в сите, стоящем на бумажном полотенце. Это позволяет убрать лишнее масло из салата.
Салат Нежность из куриного мяса
Тем, кому наскучили отварные яйца в Мимозе, Крабовом салате и Селедке под шубой, наверняка понравится этот варианта.
Для него потребуется:
- куриные яйца – 10 шт.;
- домашний майонез;
- оливковое масло;
- немного соли по вкусу;
- лук – 3 шт.;
- куриное филе.
Приготовление салата:
- Нарезать курицу.
- Ошпарить лук кипятком и оставить минут на 10 постоять.
- Хитрость рецепта в том, что вместо тертых вареных яиц пекутся яичные блинчики. Для их приготовления взбить яйца и обжарить на сковороде с двух сторон тоненькие блинчики или оладушки из яйца и соли.
- Готовые блинчики нарезать и добавить к курице и луку.
- Заправить майонезом и подать на стол.
Салат «нежность» с курицей, ананасами и грибами
Для поклонников сочетания вкусов курицы и ананасов придуман этот вариант классического салатика Нежность.
Нам понадобится:
- отварная куриная грудка;
- 100–150 грамм отварных или консервированных грибов (лучше всего подойдет нейтральный вкус шампиньонов);
- 1 небольшая баночка ананасов (140 грамм);
- свежий огурчик;
- майонез и соль.
Приготовление:
- Консервированные ананасы должны быть кубиками. Если в банке ананасы кольцами, то необходимо нарезать их кусочками по 1.5 сантиметра.
- Куриную грудку также нарезать крупными кубиками, а шампиньоны и огурец нашинковать соломкой.
- Смешать все компоненты в салатнице, заправить майонезом или густым несладким йогуртом.
Этому салатику перед подачей на стол, следует пропитаться в холодильнике не менее часа. Тогда его вкус станет насыщенным.
Салат «нежность» с крабовыми палочками
Этот рецепт станет замечательным украшением праздничного стола. Его чудесный вкус с легкостью затмит традиционный крабовый салат.
Нам понадобится:
- крабовые палочки – 200г;
- морковка вареная – 2–3 шт.;
- картофель – 4 крупных или 6 мелких (отварить);
- вареные вкрутую яйца – 5 шт.;
- зелень петрушки или укропа – 1 небольшой пучок;
- морская соль по вкусу;
- майонез домашний.
Процесс приготовления:
- Почистить яйца, морковку и картошку. Натереть их на крупной терке в отдельную посуду.
- Яичные белки и желтки отложить отдельно.
- Нарезать зелень, стараясь избегать попадания жестких стеблей.
- Мелко нарезать крабовые палочки.
- Сформировать слои, чередуя их таким образом: картошка, майонез, палочки, белок яйца, майонез, морковка, майонез, желтки, зелень.
- Дать постоять пару часиков для пропитки.
Салат нежность с грибами и картофелем
Этот Салат Нежность, придется по вкусу тем, кто в Новый год соблюдает пост и не употребляет мясо и яйца.
Состав:
- пять вареных картофелин среднего размера;
- крупная луковица;
- отварные или консервированные грибы;
- маринованный огурец;
- соевый йогурт или постный майонез для заправки.
Рецепт:
- Нарезать все ингредиенты нетолстой соломкой, а лук – полукольцами, предварительно ошпарив.
- Смешать разноцветную соломку и заправить постным майонезом.
Перед подачей салату следует пропитаться 1 час.
Новогодний салат Нежность
Многообразие рецептов этого несложного салата позволяет экспериментировать и создавать блюда с неповторимым вкусом. И на Новогоднем столе, салату Нежность всегда найдется место. Для этого его достаточно только красиво оформить.