Этот низкокалорийный салат очень полезен, содержит массу витаминов и полезных веществ. Салат отлично сочетается с многими блюдами и может быть отличным и вкусным дополнением к блюдам из мяса или рыбы.
Описание приготовления:
Зимой отличным источником витаминов служат свекла и морковь. С этими вкусными овощами можно приготовить много сложных салатов. Я же расскажу вам, как приготовить салат из моркови и свеклы, попроще и побыстрее. Такой салат может стать для вас отличным ужином, а может быть вкусным дополнением к мясу или рыбе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла / Фрукты / Яблоки
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Свекла вареная — 1 Штука (среднего размера)
- Морковь — 1/2 Штуки
- Яблоко — 1/2 Штуки (лучше кислое)
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Лимонный сок — 1 Чайная ложка (по вкусу)
- Зелень — 20 Грамм (любая по желанию)
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат из моркови и свеклы""
Я купила отварную свеклу в магазине. Очистите овощи и яблоко. Натираем свеклу на крупной или средней терке.
На той же терке натираем морковь и яблоко.
Добавим соль, лимонный сок и масло. По желанию добавим любую зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Перемешаем и дадим минут 10-15 настояться.
