Салат из свеклы и пекинской капусты
Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат из свеклы и пекинской капусты, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Для приготовления вкусного салата из свеклы и пекинской капусты понадобится минимум доступных ингредиентов, которые всегда можно найти под рукой. Готовится такой салат очень легко. Нужно сварить свеклу, яйца, нарезать все продукты, перемешать и салат готов. Для заправки салата можно использовать как сметану, так и майонез или натуральный йогурт. Подавать салат из свеклы и пекинской капусты можно с любыми кашами, мясными или рыбными блюдами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Свекла / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 Грамм
- Свекла — 1 Штука
- Яйцо куриное — 4 Штуки
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сметана — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Как приготовить ""Салат из свеклы и пекинской капусты""
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу отварите и дайте ей полностью остыть. Яйца варите 7-8 минут в подсоленной воде.
Пекинскую капусту мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку.
Свеклу очистите и натрите на средней терке.
Яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками.
Заправьте салат сметаной, добавьте чеснок и хорошо перемешайте.
Салат из свеклы и пекинской капусты готов. Приятного аппетита!