Салат птичка моя рецепт с фото
Детальное описание: салат птичка моя рецепт с фото от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.
Рубрика: КУЛИНАРИЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Грибы шампиньоны — 300 г.
Лук — 1 шт.
Сметана — 150 г.
Куриная грудка — 300 г.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 400 г.
Ананасы — 1 банка маленькая.
Сыр — 100 г.
Киви — 3 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.
Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в сметанном соусе.
Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на средней терке.
Выкладываем салат слоями: грибы тушенные в сметане с луком, куриная грудка, майонез, яйца, майонез, ананасы, майонез, сыр.
Очистить киви от кожуры, нарезать и украсить салат цветочками из киви.
КОЛИЧЕСТВО ПРОСМОТРОВ: 964
В салат Птичка основными ингредиентами идут баклажаны и куриная грудка. Кстати, очень интересное сочетание! Оформлен салат Птичка удивительно. Советую его всем.
Салат Птичка очень вкусный. Сочный и нежный. Для меня любое блюдо с баклажанами – лучшее. Очень уж их люблю. А такая забавная птичка, украшающая салат, удивит всех. Не переборщите с майонезом, а то салат получится слишком жирный. И прежде чем готовить, поставьте вариться курицу, морковь и яйца. Начинаем.
Количество порций: 5-7
Непростой рецепт салата “Птичка” домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 99 килокалорий.
- Время подготовки: 20 минут
- Время приготовления: 40 мин
- Количество калории: 99 килокалорий
- Количество порций: 7 порций
- Повод: На обед
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
- Морковь — 2 Штуки
- Баклажан — 2 Штуки
- Помидор — 3 Штуки
- Маринованные шампиньоны — 150 Грамм
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Куриные грудки — 2 Штуки
- Яйца — 6 Штук
- Яблоки — 2 Штуки
- Кочан пекинской капусты — 1 Штука
- Свежая зелень — По вкусу
- Майонез — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Красный лук — 1 Штука
Пошаговое приготовление
- Поставьте вариться куриную грудку, морковь и яйца. Тем временем, почистите и порежьте баклажаны маленькими кубиками. Потушите их до полной готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Теперь слоями выкладываем салат «Птичка». Первый слой – тёртая варёная морковь. Выложите кругом и смажьте майонезом.
- Второй слой – баклажаны. Их тоже смажьте майонезом.
- Нарежьте помидоры кубиками. Выложите их третьим слоем на баклажаны.
- Маринованные шампиньоны нарежьте мелко. Выложите четвёртым слоем. А сверху мелко рубленный ошпаренный репчатый лук.
- На лук выкладываем нарезанную куриную грудку. Смазываем майонезом. Сверху – нашинкованная пекинская капуста.
- Затем тёртое яблоко. Последний слой – тёртые яйца. Украшаем салат «Птичка». Саму птичку делаем из шкурки баклажан. По бокам – рубленная свежая зелень. Измельчённый красный лук и веточки смородины. Если у вас нет под рукой смородины, выложите другую ягоду. А можете сделать веточки из свежей зелени, например, из укропа. Салат «Птичка» готов, приятного аппетита!
Нет тематического видео для этой статьи.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Грибы шампиньоны — 300 г.
Лук — 1 шт.
Сметана — 150 г.
Куриная грудка — 300 г.
Яйца — 3 шт.
Майонез — 400 г.
Ананасы — 1 банка маленькая.
Сыр — 100 г.
Киви — 3 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Отварить куриную грудку в подсоленной воде. Остудить и нарезать соломкой.
Лук и грибы мелко нарезать и обжарить в сметанном соусе.
Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на средней терке.
Выкладываем салат слоями: грибы тушенные в сметане с луком, куриная грудка, майонез, яйца, майонез, ананасы, майонез, сыр.
Очистить киви от кожуры, нарезать и украсить салат цветочками из киви.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
У рецепта Салат “Птичка с грибами” пока нет фото, если у вас есть – пришлите пожалуйста |
Ингредиенты: Куриные грудки 4 шт., Лук репчатый 5 шт., Шампиньоны 0,5 кг., Банка кукурузы (можно заменить зеленым горошком,если не любите кукурузу), Сыр твердый 200 гр., Соль, Перец, Майонез.
Готовим Салат “Птичка с грибами”. Куриные грудки нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
Режем шампиньоны и также обжариваем на масле. Лук режем кубиками, обжариваем.
Самое главное, что обжаривать нужно все отдельно!Затем в посуду для запекания выкладываем грудки, грибы, лук. Добавляем кукурузу (или горошек), заправляем майонезом. Все перемешиваем.
Перед подачей на стол посыпаем тертым сыром и ставим в микроволновку или духовку, чтобы салатик хорошо прогрелся.
Все.
Приятного аппетита!
P.S. Можно взять кукурузу и горошек вместе – тоже очень вкусно!
- Овощное заливное с грибами в томатном соке
Молоденький кабачок, баклажан небольшой нарезать тонкими полосками (кружками) и запечь в духовке на верхнем жаре. Баклажаны предварительно посыпать солью и затем обсушить, как даст сок.
Грибы обжарить и дать…
дальше
- Салат “Морская волна”
Сварите яйца. Лук мелко порежте и ошпарте кипятком (!).
Помидоры, вареное яйцо и сыр порежьте кубиками (~1 см.)
Капусту откинте в дуршлак, чтоб было поменьше жидкости (она, как правило, продается в маринаде).
…
дальше
- Легкий салат “Загадка”
Легкое очень мелко порезать, яйца, сваренные вкрутую, мелко порубить. Репчатый лук мелко порезать и обжарить. Все положить в глубокий салатник, добавить консервированный горошек (кукурузу), соль, перец, заправить…
дальше
- Синие “Под грибочки”
Синии разрезать на 4 части и отварить в солёной воде до готовности. Пока они варятся готовим заправку, смешаем: соль, сахар, уксус, подсолнечное масло. Добавим измельченные чеснок, лук, нарезанный полукольцами,…
дальше
- Салат из синеньких (ягод) от Оракула
Да, да, да еще один салат из этой фиолетовой практически черной ягоды. Баклажан – близкий родственник картофеля и помидора. И где только не выращивают баклажаны в Закавказье, Молдове, на Украине, а также в южных…
дальше
- Шелковые шампиньоны
Огурец нарезать кружочками. Перец нарезать соломкой. Шампиньоны сырые нарезать плоско, но крупно.
Смешать все, заправить маслом, посолить, поперчить!
Готово! Очень полезно!
дальше
- Салат морковный с жареной свининой
Морковь нашинковать кому как нравится. (У меня все просто – комбайн :), посолить, поперчить черным и красным перцем, добавить соевый соус, перемешать.
На сковороде с растит. маслом обжарить до золотистого цвета лук…
дальше
- Салат “Савойский”
Капусту порвать на мелкие кусочки или порезать. Яйца отварить, почистить, разрезать пополам, добавить в капусту. Туда же добавить кусочки печени трески и порезанный лучок.
Заправить салат соком лимона, соевым…
дальше
- Салат “Бахор”
На дно блюда укладываем резаное мясо курицы – сверху немного сбрызгиваем майонезом.
Затем огурцы трём на крупной тёрке и отжимаем сок – выкладываем сверху на мясо.
Помидоры режим кубиками и выкладываем на…
дальше
- Необычный салат “Кекс-желе”
Колбасу, морковь и перец порезать маленькими кубиками, добавить кукурузу и горошек. Сметану и майонез смешать, добавить перец, замоченный в небольшом количестве воды и распущенный желатин (сметана и майонез должны…
дальше
Нет тематического видео для этой статьи.
Автор статьи: Пушко Валентина
Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!
✔ Обо мне ✉ Обратная связь
Оцените статью:
Оценка 2 проголосовавших: 5