На мою голову свалилось счастье - муж приехал из магазина с мидиями! Не знаю почему он их решил купить в будний день, но я обрадовалась. Поэтому стала искать подходящий рецепт.
Описание приготовления:
Нужно было подстроиться под те ингредиенты, которые у меня были в холодильнике. В итоге получился отличный салат! Вы можете ознакомиться с тем, как приготовить салат с мидиями и помидорами. Простое блюдо, которое может сделать каждый. Сочетание продуктов получилось идеальным, не смотря на то, что заранее их не выбирала.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Помидор / Мидии и гребешки / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Диета: Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Мидии — 200 Грамм
- Твёрдый сыр — 150 Грамм
- Помидор — 2 Штуки
- Яйцо — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Салат с мидиями и помидорами""
Мидии отварите до готовности, удалите ракушку и остудите их.
Помидоры помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Яйца отварите вкрутую. Остудите их и почистите, а затем нашинкуйте соломкой.
Все эти ингредиенты перемешайте в салатнице.
Добавьте в салат майонез, а также пропущенный через чеснокодавилку чеснок.
В конце натрите крупно сыр. Ещё раз перемешайте салат. Приятной дегустации!