Ингредиенты:
Тунец консервированный - 370 г
Стебли сельдерея - 3 шт. (240 г)
Яйцо (с1) - 2 шт.
Грецкие орехи (очищенные) - 30 г
Майонез - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Петрушка свежая - по вкусу
Калорийность: 175 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Подготовим ингредиенты для салата с тунцом и сельдереем стеблевым. Помоем в проточной воде стебли сельдерея. Откроем банку с тунцом, сольем жидкость, а рыбку переложим на тарелку. Освободим грецкие орехи от скорлупы, если в этом есть необходимость.
Сразу же поставим вариться яйца в сотейнике, залив водой. Через 10 минут с момента закипания жидкости снимем сотейник с плиты и, слив кипяток, зальем яйца на 5 минут холодной водой, затем с легкостью освободим их от скорлупы.
Стебли сельдерея нарежем небольшими кусочками.
Разомнем вилкой рыбку.
В просторную салатную миску выложим тунца, кусочки сельдерея.
Мелко порубим грецкие орехи острым ножом.
Вареные яйца нарежем произвольно, но не крупно.
Яйца добавим в миску к остальным ингредиентам. Всыплем соль.
Туда же добавим и рубленые орехи.
Заправим салат майонезом и хорошо все перемешаем.
Готовый салат с тунцом и сельдереем разложим по порционным тарелкам и по вкусу присыплем мелко нашинкованной свежей петрушкой.
Приятного аппетита!