Салат «Шепіт океану»

Свіженький салат із зелені, помідорок, авокадо, зеленого горошка і креветок. Перший раз робила заправку з оливкової олії і бальзамічного оцту. Нам дуже сподобалося, цікавий смак. Особливо чоловік був у захваті! Представляю цей салат на конкурс «Scarlett до 8 Березня».

Інгредієнти для «Салат» Шепіт океану «»:

  • Креветки (очищені) - 200 г
  • Листя салату/Салат (Преміум) - 500 г
  • Авокадо - 1 шт
  • Помідор - 4 шт
  • Горошок зелений - 1 бан.
  • Цибуля зелена - 1 пуч.
  • Олія оливкова - 3 ст. л.
  • Уксус (бальзамічний, світлий) - 1 ст. л.
  • Сіль (за смаком)
  • Цукор (за смаком)

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1560.4 ккал

белкі73.9
р

жири97.7
р

вуглеводи104.3
г

Порції

     

ккал
390.1 ккал

белкі18.5
р

жири24.4
р

вуглеводи26.1
г

100 г страви

     

ккал
80 ккал

білкі3.8
р

жири5
г

вуглеводи5.3
г

 

Рецепт «Салат» Шепіт океану «»:

Продукти, які необхідні.

Також знадобляться нерафінована оливкова олія і бальзамічний оцт світлий.

Авокадо очищаємо від шкурки та нарізання смужками, для цього можна скористатися ножем Scarlett.

Помідори наріжемо дольками.

Салат порвемо руками.
Кілька цілих листя залишимо для прикраси.

Зелена цибуля дрібно наріжемо ножицями.
З горошка сіллям рідина.

На тарілку викладаємо листя салату.

Далі в довільному порядку викладаємо наші продукти, формуючи гірку.

Зверху прикрашаємо креветками і зеленою цибулею.

Приготуємо заправку. Для цього змішаємо 3 столові ложки оливкової олії та 1 столову ложку бальзамічного оцту. Цукор і сіль додайте до смаку.

Заливаємо наш салат заправкою.

«Шепіт океану» готовий і очікує Вас за святковим столом!:rose: